Restaurant de la Paix

Je viens régulièrement dans ce restaurant, seul à deux en groupe. Je pense avoir dégusté toutes les formules ( pas tout les plats), le chef les change régulièrement, et je ne suis jamais déçu. Toujours bien accueilli, la cuisine est raffiné, très bien dressé et très bonne. N'hésitez pas a préciser vos goût...le chef est à l'écoute et sera vous faire la cuisson de votre choix. Le prix est en rapport, voir inférieur à la qualité des produits frais... En comparaison avec d'autre table gastro de la région !!Vraiment à découvrir sans modération.

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Une cuisine 100 % maison et un menu du jour (entrée, plat, fromage, dessert,café) à prix imbattable ! Si, comme moi, vous êtes de passage, faites une halte ! Goûteux, authentique et quantité parfaite !!!!! De plus, les chefs qui font également le service du midi ont l'air de connaître parfaitement les goûts de leurs clients réguliers ➡ une relation avec la clientèle de qualité, ça n'a pas de prix pour remercier la fidélité !!!Conclusion: CET ENDROIT GAGNE A ÊTRE CONNU !

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En halte à Chauffailles le midi pour manger avec mon patron, nous allons dans ce seul restaurant ouvert le midi : quelle déception !Un accueil pas du tout chaleureux, pas de carte (obligé de prendre le menu), une décoration datée et minable, une ambiance pesante, des serveuses sans sourire, sans passion.Heureusement, la nourriture est plutôt bonne et le patron nous offrait un petit digestif mais c'est bien là les seuls points positifs.

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Un chef qui fait "tout maison" y compris le pain, une cuisine élaborée avec des produits frais, une cuisine avec une couleur gastronomique, qui a du goût et est servie généreusement dans de la belle vaisselle, un service souriant et irréprochable. J'ai noté 4/5, mais j'aurais pu mettre "presque" 5/5. Nous étions 19 personnes et tout le monde a été séduit, c'est rare une telle unanimité à la sortie d'un restaurant.

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Je vais relativement souvent dans ce restaurant avec des clients. C'est toujours impeccable, le service excellent et le repas raffiné. En plus, si vous avez la chance de rencontrer les patrons, ils sont vraiment charmants !!!C'est une valeur sur pour moi !

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Je ne vais pas y retourner. J'étais déçu. Le vin rouge demandé en apéro était servi chaud. Trois heures et demie pour manger un plat et un dessert. Le foie gras n'était pas dénervé et pas cuit. Trop cher par rapport à la qualité des plats.

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Accueil peu agreable, service difficile et absence de carte. Menu modifie au fur et a mesure du service. Viande hachee douteuse.....A eviter en etape dans cette region qui a pourtant plein d atout.

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Rapport qualité-prix exceptionnel sur le menu du déjeuner (je n'ai testé que cela). Je recommande vivement l'établissement. J'aurais payé le double sans regret.

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Humble salon de thé et de café proposant des friandises savoureuses et délicieuses pour accompagner ces boissons chaudes.

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Cet endroit est le Hendrix parmi les stars du rock.

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