les choses ont changé . Le menu du jour ( 18E ) propose - un potage tristoune servi à la louche par la serveuse qui remporte la soupiere ... pourquoi? - puis un quart de melon nature, - puis viande ( seche) OU raie aux capres hyper salee et tres tres seche ( rechauffee ? ) avec une patate cuite sous alu au beurre ( accompagnement unique ), -Puis Dessert (glace, ou compote ou flan ou tiramisu ( tres bon mais riquiqui) . Au menu a 19 E le boeuf est également tres sec ( rechauffé aussi ?) Meme potage , meme patate; memes desserts ...Menu à 26 E meme potage , gambas plancha , côtelettes d'agneau ( meme patate sous alu LE legume du jour pour tous les plats de tous les menus ...) et les memes dess...
La cuisine est familiale mais trop.Après un consommé aux perles du Japon (bien trop clair, les perles doivent être hors de prix avec la crise), les ris de veau annoncés à l'extérieur "n'étaient pas disponibles ce jour-là" (mais alors, pourquoi figuraient-ils toujours au menu tant à l'extérieur qu'à l'intérieur ? A noter : ce n'était pas que "il n'y en avait plus" -l'excuse classique- c'était que "il n'y en avait pas") Ca tombait mal parce que j'étais venu précisément pour eux. J'ai dû me rabattre sur une cuisse de canard on ne peut plus classique (pas d'autre choix). Le dessert était quelconque.Au final, une grosse déception.
Manger ici est une expérience de cuisine française classique. Nous avons pris le menu 5 plats, commençant par une soupe, suivi de foie gras, viande, fromage, et enfin beaucoup de sorbets aux fruits qui étaient délicieux. Chaque plat était délicieux. Les propriétaires sont un couple sympathique, la dame...était très amicale et a rendu l'expérience en salle à manger très agréable! Nous reviendrons certainement.
La cuisine ici est de la cuisine française classique. Nous avons pris le menu de 5 plats, commençant par une soupe, suivie de foie gras, filet de canard, fromage, et enfin une variété de sorbets aux fruits délicieux. Chaque plat était délicieux. Les propriétaires sont un beau couple, la dame... qui était très sympathique et a rendu l'expérience en salle à manger très agréable ! Nous reviendrons certainement.
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La cuisine ici est de la cuisine française classique. Nous avons pris le menu 5 plats, commençant par une soupe, suivie de foie gras, de magret de canard, de fromage, puis d'une variété de sorbets aux fruits délicieux. Chaque plat était savoureux. Les propriétaires sont un couple charmant, dont la dame était très sympathique et a rendu l'expérience de dîner très agréable! Nous reviendrons certainement.
Le restaurant situé à Bagnéres est reconnu pour sa cuisine simple mais généreuse. Notre expérience dans cet établissement, qui dédie une partie de sa salle aux curistes, a confirmé cette réputation. Les cuisses de grenouilles délicieuses et le bourguignon savoureux nous ont enchantés. Une adresse à ne pas manquer.
Très bon repas comme à la maison en mieux. Tout est frais et ça se sent.Une délicieuse paella avec un dessert pain perdu banane rôtie et glace rhum raisin le tout accompagné d'un bon petit vin.Et le sourire chaleureux de la patronne en plus.
