"bel emplacement, charmant décor alpin, super hôte, chambres confortables et beau petit spa."
Neige et Roc possède un magnifique hôtel. Il restait à tester leur restaurant du même nom.Il flotte une certaine tranquillité dans ce lieu, un cadre qui apaise et qui permet de profiter de ce voyage culinaire sans se laisser perturber.Ici, la recette est parfaite et 4 ingrédients sont seulement nécessaires :- Un cuisinier. Cela fait du bien d'être dans un restaurant où le cuisinier fait de la cuisine et n'est pas là pour réchauffer des marchandises "Métro". Le geste du cuisinier, ce geste qui fait que l'on se réconcilie avec le métier et que l'on respecte un résultat que l'on est incapable de reproduire chez soi. - Une carte magnifique. Celle-ci est une mélodie de plats traditionnels savoyar...
Tout avait bien commencé quand nous nous sommes installés dans une charmante salle de style montagnard avec une belle déco. Mais nous avons été très déçus par les plats qui nous ont été servis dans un menu à 40€. Pour commencer un bol soupe à l'oignon très ordinaire avec du pain à peine grillé qui n'avait de gratinée que le nom. Ensuite une seule noix de St Jacques avec une face qui avait réellement un goût de brûlé. Pour continuer une minuscule tranche de lotte avec quelques légumes perdus dans l'assiette où dominait l'ebly (voir photo). Un grand plateau de fromages pour la plupart un peu trop vieux et trop secs. Et pour dessert une crème brûlée aux myrtilles qui elle aussi était bien brûlé...
nous avons mangé un soir au restaurant alors que nous étions dans cet hôtel une fois auparavant lors d'une autre excursion à ski. l'hôtel est accueillant, le personnel et les propriétaires étaient très sympathiques, accueillants et professionnels. la nourriture était excellente, nous avions le menu fixe, le...délicieux la voiture de fromage était absolument magnifique. Nous sommes désolés de ne pas avoir été là avec ce truc.
Ils offrent un menu fixe qui est d'un excellent rapport qualité/prix. Changement de menu tous les jours. ou des cours et ils nous ont même permis d'avoir le plat principal un soir. Carte des vins excellente comme on peut s'y attendre !
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Bel établissement traditionnel savoyard et familiale. Le personnel est professionnel et agréable. Les plats sont simples mais bien cuisinés et avec une juste cuisson. L'hôtel possède également une superbe piscine ! A recommander .
Très belle soirée. Nous sommes venus en famille. Le restaurant est superbe. La qualité est irréprochable. Accueil et service professionnels. Une très belle adresse. Nous reviendrons.
Que dire de plus que c'est tout simplement EXCELLENT.. Le cadre, les prestations, la cuisine et le service. A recommander sans aucune hésitation
Expérience géniale! Les gérants sont très acceuilant. Très belle hotel et petit déjeuner excellente. Nous allons revenir!
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Voir l'avis sur l'hôtel! Tout est dit! Essayez le restaurant, les desserts vous inciteront à prendre chambre!
bel emplacement, charmant décor alpin, super hôte, chambres confortables et beau petit spa.
