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Évaluation
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Revenus en famille après une soirée en couple, pour les délices d'une carte italienne d'une grande qualité :Sublime poulpe préparé en cuisson lente (en plat si possible, sinon en entrée), caponata goûteuse à souhait, burrata à tomber dès l'entrée ; délicieuses tagliata de bœuf, pasta, pizze.Le cadre est celui d'un tennis club, donc parfait l'été en terrasse. La salle pourrait être plus chaleureuse, plus italienne. Service gagnant pour un repas avec collègues à midi.La cuisine de Baptiste, aussi modeste que talentueux, mérite plusieurs visites, ici ou dans un futur écrin à sa hauteur...Moins cher qu'un voyage en Italie et avec des découvertes même pour les amoureux de cette cuisine. Donc, une...