Restaurant Guy Laurent

Restaurant Guy Laurent

28 rue Ziwer Pacha, 88140 Contrexeville, France, Contrexéville
133 Avis 3.8

"Excellence a un nom: la cuisine du Laurier! Qualité, originalité, un pur moment de bonheur pour les papilles gustatives!"

Détails

Téléphone: +33329080448

Adresse: 28 rue Ziwer Pacha, 88140 Contrexeville, France, Contrexéville

Ville: Contrexéville

Site Web: http://www.hoteldessourcescontrexeville.com/restaurant

Heures d'ouverture

Lundi: 07:00-15:00

Mardi: 07:00-15:00

Mercredi: 07:00-15:00

Jeudi: 07:00-15:00

Vendredi: 07:00-15:00

Samedi: 07:00-15:00

Dimanche: 07:00-15:00

Statistiques

Plats: 10

Commodités: 7

Catégories: 5

Avis: 133


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Une cuisine exceptionnelle tant par sa qualité, sa fraîcheur des produits, la beauté de la présentation des assiettes, l'originalité des mélanges de saveurs. Le tout à un prix bien inférieur à celui d'un véritable chef car Guy Laurent est un véritable chef. Ses assiettes parlent pour lui, j'espère que les Vosgiens sauront mesurer la chance d'avoir accès à un tel niveau de cuisine. Une étape gastronomique à ne pas manquer. Merci à Guy Laurent et à son équipe.

1 /5 Évaluation

Accueil déplorable, table avec des sets en papier, cadre méritant une refonte complète, éclairage gênant, carte très limitée (ce que j'apprécie), également des limites dans les boissons sans aucune précision sur l'origine des vins, on nous demande de garder nos couverts... (poisson et viande) cuisine simple et fade, desserts déplorables (une crème brûlée de 4 mm, morceaux de fraises gélifiées de la saison dernière. Que devraient penser les curistes?

3 /5 Évaluation

Comme nous etions en cure minceur aux thermes, nous avons donc dû nous conformer aux repas "charte minceur" mais nous devons reconnaître que, dans l'ensemble, tout était très bon et très bien présenté

5 /5 Évaluation

Ne vous arrêtez pas sur le côté vieillot du restaurant, et vous découvrirez une cuisine savoureuse sans etre trop riche De l'entrée au dessert tout est délicieux et pour un prix imbattable !

5 /5 Évaluation

Excellence a un nom: la cuisine du Laurier! Qualité, originalité, un pur moment de bonheur pour les papilles gustatives!


Plats

Salade D'accompagnement
Salade D'accompagnement

Croustade De Filet Mignon De Veau Sur Sa Poélée De Champignons , Carottes Fanées, Pommes Fondantes, Sauce Moutarde
Croustade De Filet Mignon De Veau Sur Sa Poélée De Champignons , Carottes Fanées, Pommes Fondantes, Sauce Moutarde

Eventail De Céleri Rave Et Son Tartare De Saumon Fumé Et Frais Au Gingembre, Crevettes Bouquet Sauce Vierge
Eventail De Céleri Rave Et Son Tartare De Saumon Fumé Et Frais Au Gingembre, Crevettes Bouquet Sauce Vierge

Méli-Mélo De Salade , Crottin De Chèvre De Saint-Baslemont Et Son Œuf Poché, Gouttes De Miel Pleine Fleurs
Méli-Mélo De Salade , Crottin De Chèvre De Saint-Baslemont Et Son Œuf Poché, Gouttes De Miel Pleine Fleurs

Aiguillettes De Saint-Pierre Au Noilly Prat , Braisées Aux Petits Légumes Tournés Au Beurre Blanc
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Filet De Bar En Galette De Pommes Charlotte, Rôti Sur Son Risotto D’asperges Au Jus De Viande
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Aumonière « Joue De Loup », Écrevisses Et Grenouilles À La Crème D’ail
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Crème Brûlée Aux Senteurs De Mirabelle De Lorraine
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Tarte Poires – Chocolat Et Son Nuage De Chantilly
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Tatin Renversée Et Sa Glace Vanille Bourbon
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