Restaurant im Berghotel am Burschenschaftsdenkmal

Das restaurant ist für mich ein Muss bei meinen Eisenachbesuchen. Und auch Ende Mai wurde ich nicht enttäuscht. Sehr gutes Essen: das Rinderfilet war medium auf den Punkt, der Spargel im Speckmantel bissfest, die Spargelgnocci ein Traum und das weiße Schokoladeneis mit Erdbeeren ein Angriff auf meine Selbstbeherrschung. Sowohl auf der Terrasse und im Wintergarten lässt es sich sehr gut speisen. Der Service war aufmerksam und flink (was will man mehr) und die Küche hat ihre Aufgaben hervorragend erledigt. Unbedingt empfehlenswert!

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Auf der Karte wird mit hausgemachten "Echten Thüringer Klößen" geworben. Das, was dann kam, war leider weit weg davon.Die weichen, weißen ungerösteten Weissbrotwürfel deuten auf Fertigware aus der Truhe der übelsten Sorte. Rotkraut leider so gut wie ungewürzt, Gänsebrust ok, aber labberige Haut. Alles in allem, lieblose Zubereitung.Nicht mehr zuempfehlen.

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Wir waren bereits zum Übernachten dort und mehrmals zum Essen, sowohl am Mittag als auch am Abend. Qualität und Service sehr, sehr gut. Die Lage und die Aussicht mit Blick auf die wartburg überragend. Dazu kommt die persönliche Atmospähre.

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Schöner Ausblick zur Wartburg aus dem tollen Wintergarten. Freundlicher Service und gutes Essen. Die Zimmer sind mit Liebe zum Detail und sehr geschmackvoll eingerichtet. Preis Leistung völlig in Ordnung. Kommen gern wieder.

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Neue Bestuhlung neue Raumaufteilung gutes Essen die Kellnerin etwas zu bemüht aber offenbar mit besten Absichten

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