Restaurant Influences

Restaurant Influences

36 Rue Saint Sernin, 33000, Bordeaux, France
4844 Avis 4.9

"Très chaleureux, les repas et les vins très bons. Très jolie serveuse"

Détails

Téléphone: +33556810105,+33890211027,+33890719848

Adresse: 36 Rue Saint Sernin, 33000, Bordeaux, France

Ville: Bordeaux

Site Web: https://www.restaurant-influences.com/

Heures d'ouverture

Lundi: 19:00-21:15

Vendredi: 19:00-21:15

Samedi: 19:00-21:15

Dimanche: 12:00-13:15

Statistiques

Plats: 9

Commodités: 25

Catégories: 5

Avis: 4844


Adresse

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Avis

4 /5 Évaluation

Le restaurant intéressant vous devez aimer ne pas savoir ce que nous allons manger est le concept. Cuisine personnelle raffinée. Je vous conseille de prendre les vins sélectionnés avec le menu qu'il est haut. Petit plat le décor du restaurant, on croirait dans une cantine qu'il manque de chaleur et la disposition des tables n'est pas agréable. Dommage que ça manque de charme. Je dirai qu'il manque une âme.

5 /5 Évaluation

Chef américain, cuisiniers italiens, sommelier écossais, serveuse française. Menu surprise de 3 plats pour nous. Un savant mélange de saveurs, plats goûteux et équilibrés. Décorations sobres et chaleureuses, salle calme et tamisée. De l'espace entre les tables, en toute intimité.

5 /5 Évaluation

On a adoré ! Très bons plats, un service prudent et détendu, souriant, bon vin et une belle ambiance. Et à part le menu, c'est une surprise !

5 /5 Évaluation

Juste un beau service agréable et une excellente cuisine créative. Menu surprise unique mais belle expérience.

5 /5 Évaluation

Très chaleureux, les repas et les vins très bons. Très jolie serveuse


Plats

Bonite D'arcachon Confite À L'huile D'olive, Bouillon Anisé Et Riz Soufflé
Bonite D'arcachon Confite À L'huile D'olive, Bouillon Anisé Et Riz Soufflé

L'oeuf Cuit En Basse Température, Petits Pois Et Émulsion Au Bacon
L'oeuf Cuit En Basse Température, Petits Pois Et Émulsion Au Bacon

Filet De Poulet Cuit Sur Le Coffre, Ail Nouveau Et Choux Pakchoï
Filet De Poulet Cuit Sur Le Coffre, Ail Nouveau Et Choux Pakchoï

Boeuf Braisé, Carotte Rôtie Et Biscuit Relevé Au Thym Frais
Boeuf Braisé, Carotte Rôtie Et Biscuit Relevé Au Thym Frais

Velouté D'asperges Et Pain Soufflé Au Piment D'espelette
Velouté D'asperges Et Pain Soufflé Au Piment D'espelette

Quenelle De Cabillaud, Rhubarbe Et Fenouil Confit
Quenelle De Cabillaud, Rhubarbe Et Fenouil Confit

Juste Cuit Au Chocolat, Crème De Whisky
Juste Cuit Au Chocolat, Crème De Whisky

Pistache, Framboise Et Agrumes
Pistache, Framboise Et Agrumes

The Green Forest
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