Restaurant Kastenwald

Nous nous sommes arrêtés à Wolfgantzen en route vers Neuf-Brisach où nous avons découvert le restaurant Kastenwald, un véritable joyau culinaire ! Nous n'étions même pas sûrs qu'il y aurait des tables disponibles car c'était la fête des mères, mais nous avons été chaleureusement accueillis ! La nourriture était un spectacle incroyable pour les yeux et assez savoureuse. Le service était rapide, le serveur très attentionné et cordial et le chef est venu à notre table pour se renseigner sur notre repas. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui visitent la région Alsace.

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Nourriture impressionnante et excellent service! Nous avons prévu un dîner facile avec des collègues qui s'est avéré être une expérience remarquable. Le chef est venu discuter avec nous de manière très amicale. La nourriture était vraiment délicieuse et joliment servie. Je recommanderais le tartare et le saumon fumé ainsi que la crème brûlée. J'y retournerai certainement la prochaine fois que je serai en Alsace

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Première impression très favorable, accentuée par l'accueil et l'écoute de la propriétaire, confortée par la qualité des plats proposés, tant sur le plan de la générosité que de la qualité et de l'originalité. Bref, un sans faute, qui mérite d'être souligné, l'amour du métier transparaissant en filigrane à chaque instant dans cet établissement.A recommander!.

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Dans un cadre simple, une cuisine simple, un plat du jour commun. Le service est efficace, les commodités nettes. Attention à la petite marche pour y accéder. Vous y trouverez des cuisses de grenouilles agréables, plat copieux.

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Si vous aimez les cuisses de grenouilles : faites le détour !! Plat rare dans la région, celles à l'ail sont divines !

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