Die Preise in der Kunsthalle stehen für sehen und gesehen werden. Nur sind die richtigen Reichen und Schönen schon lange nicht mehr hier zur Art Basel. Die Preise sind eine Frechheit für das was man wenn man Glück hat) nach ewiger Wartezeit vorgesetzt bekommt. So eine Abzocke ist selbst mir noch nie passiert. Eine halbe Avocado mit ein par Zwiebelwürfel und etwas Essig nicht mal abgeschmeckt) für € 28. zum Nachsalzen oder Pfeffern mussten wir 30 Minuten auf Salz und Pfeffer warten. Fast jede Getränkebestellung wurde vergessen. Der Hauptgang war ok aber lieblos auf den Teller geklatscht. Eigentlich hat die Kunsthalle das Niveau einer Bahnhofskneipe erreicht. Man spürt, dass die Besitzer auf T...
Warum Kunsthalle?Bei schönem Wetter im Freien sitzen ist großartig. Zentral gelegen, trotzdem ruhig und entspannt. Die Küche erfindet sich immer wieder neu und überrascht mit Gerichten, die zwar schnörkellos, aber nicht ganz so austauschbar sind. Aktuelles Beispiel: ganze Artischocke mit Vinaigrette. Love it!Warum nicht?Servicepersonal ist zwar bemüht, zum wiederholten Male leider überfordert/ unterbesetzt?Wasser und sonstige Getränke werden nicht speditiv serviert/ nachgeliefert.Insgesamt ist der Service nicht sehr präsent, man muss selbst häufig aktiv werden, um weitere Bestellungen etc. aufzugeben.
Wir sind dorthin gegangen, um den Brunnen zu sehen, haben dann einen Blick in den Garten des Restaurants geworfen und beschlossen sofort, dass wir uns dort niederlassen würden. Es war ein heißer Tag und im Garten gibt es einen tollen natürlichen Schatten, der Service ist sehr gut und das Essen ist ausgezeichnet. Momentan gibt es viele Möglichkeiten mit Spargel, wir hatten Quinoasalat und Risotto alle mit Spargel.
Ich war zum Dinner und Lunch zu Gast. Positiv zu erwähnen sind die zentrale Lage und die gediegene Atmosphäre (v.a. drinnen im weissen Sall und draussen unter den Bäumen im Sommer). Das Servicepersonal war aufmerksam, aber nicht allzu freundlich. Die für Basel doch deutlich hochpreisigen Speisen überzeugten uns nicht vollends, bzw. war die Zubereitung etwas 0815 (i.e. Saucen langweilig fade).
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Business Lunch mit einem Kollegen von mir. Tischreservierung im 'Restaurant Schluuch brauner Teil ' erforderlich. Gutes Essen, obwohl meine Pizzocels etwas cremig aber lecker waren! Das Highlight war das eigentlich nicht geplante Dessert. . . bis wir sahen, wie das Personal einen Dessertwagen schob und wir wurden verkauft. Toller Espresso.
In jeder Alphütte ist das Essen besser als hier. Das Servicepersonal bemüht sich zwar, aber sie können die fade, lampige Rösti und die paar Stücke Leber, die in einer dunklen Sauce schwimmen, nicht wett machen. Dafür aber sind die Preise überhöht!Dieses Restaurant ist zu meiden.
Spontan entschieden im Garten der Kunsthalle essen zu gehen. Aufmerksamer, flinker und äusserst freundlicher Service; sofort bestellen können; super Weinempfehlung und sehr feines Essen in guter Portionengrösse. Sehr gerne wieder! Danke für den schönen Abend!
Branzino für Fr.64. war trocken. Als Beilage 3 kleine Salzkartoffeln und zwei Esslöffel Spinat. Keine weitere DecoEs wurde kein Brot serviert und auf ein nach bestelltes Glas Wein mussten wir 15Min warten mit Versuch den Kellner zu erreichen.
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Unter alten Kastanienbäumen mit Blick auf den Tinguely-Brunnen können Sie wunderbar speisen. Du bist immer noch in der Innenstadt, aber irgendwie versteckt vor der Hektik.
Stilvoll und klassisch! Für ein Geschäftsessen immer zu empfehlen!In meinen Augen hat sich die Kunsthalle in den letzten Jahren sehr zum Positiven verändert. Weiter so!
