"Assiettes bien présentées et copieuses.plat du jour et plusieurs propositions.... salades , poissons,viandes et potages"
Nous avons choisi cet hôtel parce que nous avions séjourné dans un hôtel britannique en Normandie que nous avons trouvé familial avec un bon restaurant. Nous sommes arrivés le samedi après-midi et avons donné les clés de la chambre, à part la réceptionniste, l'hôtel semblait sinon désert. La chambre était convenable pour un séjour d'une nuit et nous avions été surclassés dans une chambre supérieure. Le wifi était bon, mais quand nous avons essayé de réserver une table pour le dîner, on nous a dit qu'elle était fermée !!!!! il n'y avait AUCUNE mention de ce fait au moment de la réservation, la réceptionniste était très serviable en disant qu'il y avait un chinois en bas de la rue et une pizze...
Dans le cadre du menu du jour soiree etape, le saumon fumé maison était bon, ( mais un peu de citron aurait été bienvenu). Le filet de lieu jaune était trop cuit et un peu insipide, les lentilles et la sauce étaient correctes.Quand j'ai vu passer leur café gourmand j'ai préféré opter pour le buffet de desserts à la présentation peu attirante. J'ai apprécié le crumble aux pommes tiède, moins la consistance 'épaisse de la crème caramel. Le service etait efficace, un peu impersonnel.Petit détail cocasse: on vous verse le 1er verre de votre carafe d'eau publicitaire.
Pas facile de trouver un restaurant le lundi soir pour un anniversaire à Rennes. Du coup sur les conseils de Trip j'ai testé le Castel pas trop loin de chez moi. Au début un peu désappointé je m'attendais à trouver quelque chose d'un peu plus haut de gamme. Mais il tient la route, service d'un bon niveau, les produits sont frais et la carte (en fait tout est inscrit sur un tableau). Avant tout pour les clients du Brit, mais on peut s'u risquer sans problème quand on est dans le Sud de Rennes. Enjoy
Très souvent dans cet hôtelLa soirée étape est sans doute la meilleure qui M est proposée lors de mes nombreux déplacements. Les plats du jours sont simples mais bien cuisinés à partir de produits frais maison.je ne dîne plus en dehors de l hôtel tellement j apprecie la table.Le petit déjeuner est également à la hauteur avec du pain frais de chez le boulanger une vraie orange pressée de la confiture artisanale ce qui est de plus en plus rare bref une belle adresse à recommander les yeux fermés
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Restaurant reservé avec l'hôtel, c'était l'occasion d'essayer.Assez agréablement surpris par le professionnalisme dont certains restaurateurs plus traditionnels devraient s'inspirer.Jolie salle de restaurant. Agréable et aérée. Bon choix sur la carte, dommage que les menus étapes soit si fixes.Qualité et quantité très bonnes. De bons produits, bien travaillés. Cuisine maison appréciable.Service rapide et très compétent. Agréable et serviable, rare.Bon rapport qualité prix.
Très bon restaurant pour un hôtel étape, situe près de la rocade Sud de Rennes un arrêt idéal. Une carte et des formules, nous avons commandé une entrecôte saignante avec une sauce poivre maison, excellent : une viande très bien cuite, très bon goût qui peut satisfaire un gros mangeur. Le petit déjeuner est super avec un jus d'oranges pressées. Bon rapport qualité prix.
Une carte restreinte, avec par dessus le marché des plats non disponibles ce soir... Une fois la commande passée nous avons attendu très longtemps les plats malgré le peu de monde. Les serveurs ne s'occupaient même pas de débarrasser les tables qui se vidaient. Le plats de résistance était tout de même bon.
Nourriture de qualité , le service pourrait etre amelioré. Une bonne adresse tout de même . L'etablissement voisin offre toutefois de meilleures prestations pour le meme rapport qualité prix
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assiettes copieuses, belle présentation et originalité pour le menu du jour, les produits semblent bien frais mis à part pour le buffet de dessert et plus particulièrement les mousses
Assiettes bien présentées et copieuses.plat du jour et plusieurs propositions.... salades , poissons,viandes et potages
Brochette De La Mer À L’origan (Saint-Jacques, Gambas Et Poisson Du Marché)
La Bulle De Chocolat Blanc, Mousse À L’eau De Rose Et Cœur De Litchi
Le Carpaccio De Bœuf (70 G) À L’huile D’olive Et Au Basilic
Crumble De Fromage Frais Aux Radis Roses Et Tomates Cerise
L’entrecôte De «Race À Viande», Grillée, Sauce Béarnaise
Les Aiguillettes De Canard Aux Pommes, Sauce Au Miel
Filet De Rouget Rôti Au Citron Vert Et Gingembre
Le Moelleux Au Chocolat Et Son Cœur De Pistache
Gaspacho Andalou Aux Petits Légumes Du Soleil
La Cassolette De Saint-Jacques Aux Pleurotes
