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"Repas d amoureux tranquille, dans ce si jolie caveau, que des vin locaux, à très bon tarifs, et une petite carte très sympathique. A bientôt."
Téléphone: +41223667261
Adresse: Grand'Rue 8, 1268 Begnins, Switzerland
Ville: Begnins
Site Web: https://www.le-milieu.ch/
Samedi: 18:00-23:30
Plats: 14
Commodités: 6
Catégories: 5
Avis: 847
Ce charmant restaurant de village propose une salle à manger voûtée en sous-sol qui offre beaucoup de cachet.Nous avons dégustés 4 plats différents de la carte qui étaient tous excellents. Le poulpe, tendre à souhait, avait une cuisson parfaite. Le burger de bison était délicieux, bien relevé, avec une viande très goûteuse. La daurade était agrémentée d'une sauce qui la mettait bien en valeur. Le filet de cheval était quant à lui le clou de la soirée : un délice absolu. La cuisson était parfaite grâce à l'ardoise. J'ai très rarement mangé une viande aussi tendre.C'est certain, nous reviendrons.À noter enfin que les pizzas et la focaccia sont toutes délicieuses avec une possibilité de les emporter.
Des amis nous ont emmenés dans ce très chouette restaurant. L'accueil était chaleureux et sympathique. Nous avons mangé en haut, c'est joliment décoré.Les plats choisis étaient délicieux.Qualité de viande extra, les accompagnements très frais et succulents. Vins proposés locaux et de belles cuvées.Nous y retournerons avec plaisir.
