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"Accueil sympa de la patronne et de "Malice" le chien. Produits frais, gouteux, service assez rapide."
Téléphone: +33381461483
Adresse: 26 rue Jeanne D Arc, 25300 Pontarlier, France
Réservation, Réserver
Ville: Pontarlier
Site Web: http://www.hotel-morteau-pontarlier.fr/fr/notre-hotel-restaurant-bar
Lundi: 10:30-18:30
Mardi: 10:30-18:30
Mercredi: 12:30-21:00
Jeudi: 10:30-21:00
Vendredi: 10:30-21:00
Samedi: 10:30-21:00
Plats: 3
Catégories: 5
Avis: 10
C'est en fait un hôtel-restaurant situé dicrètement au coeur de Pontarlier à côté des anciennes casernes Marguet. Il est doté une petite salle d' une trentaine de couverts, aux couleurs modernes et chaudes. L'accueil fut parfait pour un dimanche midi, bien que légèrement en retard, nous étions huit. Une carte simple et alléchante. Des menus agrémentés (si on le désire) par des vins servis au verre pour chaque plat. Résultat : des ravioles fondantes, bien chaudes - un petit gratin de saucisses de Morteau en entrée, puis un filet d'oie goûtus pour les uns et un filet de truite de la Loue pour les autres - une carte de désserts copieux pour finir. Une serveuse professionnelle, agréable, ayant d...
Un menu à 28€ ou à 36€ sans alcool.Nous avons tous pris le menu à 28€, et en toute honnêteté ,ça vaut réellement le coup.L'entrée était succulente, crumble de poireaux avec comté et saucisse de morteau.Les pièces de boeufs étaient d'une tendresse , on posait à peine le couteau que la viande se coupait. Il y avait peu de garniture, mais la qualité était là, notamment une pomme de terre tournée,ainsi que des pointes d'asperges,des carottes etc...Et ce qui est assez rare dans un menu, tous les desserts de la carte pouvaient être choisis pour le menu.Il y a une grande variété de glaces artisanales et régionales, notamment glace au MacVin(vin sucré du coin), glace à l’Absinthe,glace au vin jaune,...
À l'entrée on vous annonce une formule déjeuner avec plat du jour, et une fois que la serveuse arrive, elle vous annonce que le chef n'a pas prévu de menu du jour... ben voyons! Pas étonnant, on était 5 dans la salle! Elle nous donné du coup les "suggestions du chef" écrites à la main sur un petit bout de papier! Lamentable... En plus on est dans une région touristique et on ne sait pas vous dire s'il reste de la neige dans les stations, et on vous conseille "d'appeler l'office du tourisme".Tout faux!!
Essayez donc le faux-filet vieilli pendant 8 semaines !... Vraiment une expérience agréable, tout comme le reste du menu, y compris le feuilleté d'escargot à l'absinthe, qui inspire les cuisiniers ! Les accompagnements des viandes sont recherchés et de très bonne qualité. Les desserts sont également délicieux, faits maison. La jeune serveuse est attentionnée, même lorsqu'il y a beaucoup de monde. Une belle découverte, nous y retournerons ! Réservez une table maintenant
En balade dimanche 30 avril, nous sommes tombés sur ce restaurant presque par hasard (et grâce à Tripadvisor il faut le dire).L'accueil a été charmant et la patronne s'est mise en quatre pour nous faire passer un moment agréable.Viande fondante et cuite à la perfection, risotto aux asperges vertes et jambon cru, un régal, le tout suivi d'un très bon café gourmand. Très bon rapport qualité prix.Nous reviendrons !
