Restaurant Le Petit Sapin

C'est avec un immense plaisir que j'ai redécouvert ce restaurant qui a eu un temps quelques bémols des clients, la nouvelle équipe( familiale) propose une carte simple,diversifiée et goûteuse,plat du jour pour le midi, tout est fait maison de l'entrée au dessert y compris les sauces (tartare un délice) l'accueil est chaleureux et sympathique , belle carte des vins et prix très abordable, l'endroit idéal pour un déjeuner avant de reprendre le travail ou une soirée entre amis ou famille, on s'y sent très bien.

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Nice restaurant n'a plus rien avoir avec celui d'avant. Les plats s'enchaînent sans saveurs... Quelle déception.Je suis rarement sorti d'un restaurant en me disant que la meilleure chose était le vin... Un tartare c'est pourtant pas compliqué... Mais un tartare qui traîne et qu'on vous sert "cuit" non merci... Bref, je n'y retournerais pas de si tôt...

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Mangé la chasse : tartare de cerf : très bon et médaillons de chevreuil : bons et très tendres, mais pas sûr que c'était une sauce Grand Veneur comme sur la carte (très claire (la sauce)), spätzlis pas faits maison, dommage. Un tout petit peu cher quand même….

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Personnel jeune et dynamique, bonne ambiance, des plats de qualité, les tartares (bœuf, cheval ou saumon) en particulier sont très bons !

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Changement de gérant et de chef. Produits frais cuisine française Excellent Accueil sympas Repas en couple sur la terrasse

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