Restaurant Le Platy

On regrette beaucoup l'ancien cuisinier (P.-A.Erpen) et son associé... Le Platy, où on avait nos habitudes naguère, s'est métamorphosé en une espèce de restaurant pseudo-gastro-snobinard, où l'on se flatte de servir des demi-portions à des prix exorbitants ! Le cordon-bleu est juste moyen. Quand au filet de veau, on ne vous demande même pas comment vous souhaitez sa cuisson, le cuistot doit avoir la science infuse et vous n'avez qu'à la subir... J'oubliais, on ne peut pas non plus choisir la garniture, celle-ci semble être imposée. Oserai-je aborder le prix du pinard ? Celui-ci a carrément doublé pour atteindre des sommets qu'on de la peine à justifier. On n'est pas à la Tour d'Argent, tout de même ! Si vous avez faim, ou si vous ne voulez tout simplement pas dépenser bêtement votre argent, passez votre chemin !

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Je connais la cuisine de Marcel Conus de son restaurent précédent.Cela fait un moment que je voulais venir au Platy, chose faîte ce midi.Je suis vraiment très content de ma visite, repas de qualité, service rapide à un prix super attractif. Je vais y revenir encore souvent, seul ou accompagné!!

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Le menu de midi à Fr. 22., c'était parfait : salade puis roasbif frites et le dessert une crème caramel ! Le vin tout de même un peu cher ! et un peu décevant que M. Conus ne se soit pas déplacé pour nous saluer, il n'y avait pas le feu à la cuisine !

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For my second time there, I tried the pintade, absolutely delicious, and the service was excellent too, what a nice evening , thank you

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bonne nourriture mais service décevant. Pas présenté la carte ... Forcée à prendre le plat du jour. Déception

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