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"un régal, le personnel est sympathique!!!!!! Un dîner parfait dans un petit coin tranquille bien fait"
Téléphone: +33386522649,+33950575995,+33890210542
Adresse: 9 rue du Nil, 89000, Auxerre, France
Réservation, Réserver
Ville: Auxerre
Mardi: 12:00-13:30
Mercredi: 12:00-13:30
Jeudi: 12:00-13:30
Vendredi: 12:00-13:30
Samedi: 12:00-13:30
Plats: 10
Catégories: 5
Avis: 1793
Couple franco-vietnamien originaire de Saigon, quartier 4, qui, lors de nos promenades dans le centre de cette charmante ville d'Auxerre, avons découvert le restaurant Le Saïgon, situé rue du Nil. En regardant la carte et voyant le sourire radieux de ma femme, nous avons poussé la porte. Et là, nous étions au Vietnam pour un bon repas. Bon accueil de la serveuse et surtout du propriétaire M. Trinh avec qui nous avons parlé du Vietnam et de son restaurant. Nous avons commandé un assortiment d'entrées vapeur qui était parfait. Ensuite, nous avons passé aux choses sérieuses, avec pour ma femme son plat quotidien, un phở qui était parfait. Pour ma part, j'ai pris un bò lúc lắc avec une viande qu...
Certains plats étaient bons, d'autres étaient corrects, rien n'était mauvais. Il est très difficile de manger de la nourriture vietnamienne en France car ils changent les choses en fonction du palais et de la culture français, mais après des jours de cuisine française, nous avons parfois besoin de changement. Les boulettes cuites à la vapeur étaient plutôt bonnes et avaient un goût fait maison. La soupe Saigon, qui devrait être Pho, n'était pas très savoureuse, certainement pas comme j'en ai eu ailleurs. Pas d'anis, pas de forte saveur de bœuf, et c'était un petit bol dans la façon dont les Français servent la soupe. Les Nem n'étaient pas mauvais, mais étaient précuits, donc ils n'étaient pa...
Le meilleur restaurant vietnamien de la ville, j'ai retrouvé les préparations maison des premiers restaurants asiatiques des années 80. On y trouve des produits frais cuisinés le jour même et présentés comme les asiatiques savent le faire. Il faut réserver car l'endroit n'est pas très grand et souvent complet, je comprends pourquoi aujourd'hui. De passage, je reviendrai en famille pour goûter d'autres spécialités. Le service, la cuisine, la propreté et le rapport qualité-prix sont parfaits, rien à redire. Je recommande ce restaurant situé au centre-ville dans une petite ruelle qui était autrefois très commerçante, avec un parking facile à 100 mètres. Bravo et merci d'exister depuis tant de g...
Menu de déjeuner en semaine d'un excellent rapport qualité-prix et avec le vin de la maison également d'un excellent rapport qualité-prix, c'était une pause déjeuner impromptue qui s'est transformée en un vrai régal. La nourriture était excellente, l'ambiance et le service agréables et nous penserons certainement à revenir pour plus. 32€ pour deux pour deux plats comprenant une bouteille de vin, 1 cocktail maison, 1 dessert et deux cafés. Bas ça! Réservez une table maintenant
Non pas que nous n'aimons pas la cuisine française, mais de temps en temps, vous avez juste besoin d'autre chose, de préférence avec du piment. Ce restaurant de quartier très fréquenté était un délice. Pas tout à fait les mêmes plats vietnamiens auxquels nous sommes habitués en Australie (et nous connaissons très bien les cuisines asiatiques) mais vraiment bons ! Demandez du piment frais haché.
