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"En visite sur la route des crêtes un arrêt obligatoire s'impose au restaurant le tremplin Très bon accueil de plus la patronne est très sympa et prends soin de ses clients On reviendra c'est sûr"
Téléphone: +33389382592
Adresse: route des Cretes, 68610 Markstein, France, 68470, Fellering
Réservation, Réserver
Ville: Fellering
Site Web: http://www.tourisme-alsace.com/fr/233001138-Le-Tremplin.html
Plats: 2
Catégories: 5
Avis: 150
Ce jour, le 3/7/2017 vers 17 heures nous sommes montés au Markstein avec l'intention de boire, tout d'abord, un verre, puiséventuellement, de manger un morceau... Quelques motards (3) attablés à l'extérieur avec des grands cafés, deux tables de 4 encore à l'extérieur, et à l'intérieur, une serveuse qui s'occupait de trois messeiurs au bar.. Nous avons bien attendu 5 minutes, après avoir dit bonjour et sans obtenir une quelconque réponse..., au bar, sans que quiconque ne daigne se manifester ! Le patron était bien au bar, entrain de remuer ce qui ressemblait à une immonde pâte à crêpes, mais en ignorant totalement notre présence ! Dans ces moments là, ce genre de personnage, à qui on a plutôt...
Etions de passage le 09 juillet sur la route des Crêtes. Ayant une petite faim, on s'est arrêté à ce restaurant après avoir fait de la luge d'été juste à côté. Nous aurions mieux fait de continuer notre route. On s'est installé à l'extérieur et avons attendu plus d'une 1/2 heure jusqu'à ce qu'une serveuse daigne venir en nous demandant si nous voulions manger ou "juste" boire quelque chose. Si nous avions décidé de "juste" boire nous aurions dû chercher nous-même les boissons !! Elle nous donne la carte des menus et repart avant de revenir 20 minutes après pour prendre la commande. Et là encore une attente de plus d'une 1/2 heure !! nous étions prêts à partir quand nous avons enfin été servi...
Nous avons été mangé un midi, repas simple salade du Markstein (généreuse et bonne), tarte flambée campagnarde (un peu plus chargé aurait été encore mieux) et jaret choucroute (bon). Dessert bon et copieux faites vous plaisir. Par ailleurs commercial puisque une crème brûlée demandé et flan crème caramel donné. J'avais mangé le flan avant de me rendre compte de l'erreur de service; qu'importe puisque l'ont m'a offert la crème brûlée très bonne. Le kougelopf glacé (maison est également très bon, un soupçon d'alcool en plus aurait donné encore plus de goût).
Accueil glacial, une serveuse est passée au moins 3 fois devant nous sans s'occuper de nous. Nous avons attendu une heure avant d'être servi. Il y a un réel manque de coordination du personnel ou pas assez de personnel que ce soit en salle ou en cuisine. Nous avons tout de même assez bien mangé: une assiette Markstein et une flamm reblochon. Seul bémol pour la tarte au myrtilles pas terrible. Réservez une table maintenant
Bonne surprise pour un resto de station de ski,self en hiver mais pas en été!Très bon accueil contrairement aux avis précédents,tarte aux myrtilles généreuse et salade vigneronne excellente,très fraîche et bien présentée pour 8€90.Bon il n'y avait pas foule par une journee pluvieuse,peut-être sont-ils effectivement débordés si affluence?
