Situé dans une petite rue du centre ville, l'Essentiel est une excellente adresse pour qui veut découvrir une cuisine très fine à un tarif très abordable. De l'entrée au dessert, on découvre une carte réduite, avec des plats à l'esthétique soignée, et un goût... à tomber! Mention spéciale pour le suprème de volaille, dont la sauce et l'accompagnement étaient excellent. Félicitations... Pour la quantité, n'ayez pas peur, vous ne ressortirez pas avec la fin! Et c'est vraiment appréciable. Le service et l'accueil sont sans repproche!
Reçu une recommandation de notre guide du chauffeur. Local et compétent. Il avait raison toute la journée. Ok, voici mon évaluation. Endroit calme. Décoration plus moderne. Serveuse super sympa et serviable soit en anglais soit en français. Il y avait un menu limité. préfixe avec quelques choix à l’intérieur. Les repas sont bons.... cependant mon canard était insuffisamment cuit selon mes standards et très coriace. Ils étaient tout à fait disposés à le reprendre pour cuisiner un peu plus. Carte des vins super.
Si les plats furent excellents, nous avons du attendre 45 mn entre les entrées et les plats. Les explications du serveur étaient confuses et ne nous ont pas convaincus. Soit disant nous étions 5 eme pour la préparation des tables de 4 personnes.. en observant la salle je n’ai pas vu autant de tables de 4 personnes. Certes nous allons au restaurant pour passer un bon moment mais 3 heures à table, c’est beaucoup. Un petit geste comme offrir un café aurait été appréciable. C’est dommage
J'ai commandé le menu du déjeuner (entrée, plat principal, dessert et verre de vin pour un euro par personne). Excellent repas et service. Je le recommanderais pour un déjeuner-dîner un peu plus haut de gamme. Nous avons remarqué un manque de coutume que nous avons parcouru quotidiennement lors de notre visite d'une journée), ce qui peut être une sensibilité au prix. Dommage car c'est un cran au dessus des autres restaurants que nous avons essayés.
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A la lecture des excellents avis lus , nous avons vraiment été déçus par notre déjeuner…Après une heure d’attente toujours pas d’amuse- bouche, de carte de vins..,Nous avons renoncé et demandé un verre de bin( Bandol fort agréable) l’entrée était réussie, après encore 30 minutes d’attente..,, le cabillaud bon mais un peu sec…. Les desserts choisis n’étaient plus disponibles… Serveuse charmante mais complètement dépassée ..
Un pur moment de bonheur et de détente. Si vous avez besoin de vous ressourcez au calme dans une ambiance zen alors vous êtes au bon endroit. Nous avons prit un brunch et ce fût un plaisir autant pour les yeux que pour les papilles. Le massage duo une pure merveille enfin vous êtes sur un nuage .
Il y a des restaurants qui n’ont pas d’étoiles mais devraient en obtenir une, le restaurant L’Essentiel en fait partie. Raffinement et recherche de l’excellence sont ses meilleurs qualificatifs.
Bonne adresse. Cuisine et restaurant qui méritent le détour. Je recommande. Sarah et Alexis. Restaurant L'Orée du bois Gumières
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Cuisine fine et raffinée, accueil chaleureux. Service impeccable, menu clair. Agréable soirée.
Un plaisir pour les papilles gustatives...un mariage des saveurs et des goûts, félicitations
