Après avoir voyagé toute la journée, nous sommes arrivés à Allonziers la Caille, à la recherche d'un endroit pour prendre un bon repas du soir. Nous avons vu cet endroit, niché dans un coin qui ressemblait à un parc industriel, mais avons décidé de tenter le coup et d'essayer. C'était exactement ce que nous cherchions, spécialisé dans la cuisine aux fromages alpins. J'ai pris une "planche", qui était une planche en bois avec une grosse salade verte, des pommes de terre vapeur, une grande assiette de charcuterie fine comme du jambon cru, du salami et du jambon, le tout accompagné d'un pot de fer fondu de reblochon mélangé avec du vin blanc, sur une bougie (pour le garder fondu). Il avait une...
