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"excellent temps passé très agréable cuisine personnelle et raffinée"
Téléphone: +33321526635
Adresse: 73 Rue Raoul Briquet bruay la buissiere, 62700, Bruay-la-Buissière, France
Ville: Bruay-la-Buissière
Site Web: http://www.restaurant-linedit.fr
Mardi: 12:00-14:00
Mercredi: 12:00-14:00
Jeudi: 12:00-14:00
Dimanche: 12:00-14:00
Plats: 0
Commodités: 14
Catégories: 5
Avis: 628
un restaurant et un chef que nous connaissons a ses débuts. J'avais l'habitude de déjeuner régulièrement, mais les dangers de la vie m'ont fait ne pas avoir eu l'occasion de revenir là-bas pendant 3 ou 4 ans. entre temps l'établissement a changé ses locaux pour offrir un endroit plus conforme à la cuisine servie. Les premiers fruits ont été prometteurs en 2014 et puisque ce jeune chef a fait son chemin et est devenu une cuisine simple et compliquée en même temps que la fraîcheur et la saveur des produits sont toujours mis en évidence. le service est très agréable, les vins bien choisis enfin celui que j'avais pris je n'ai pas goûté toute la carte) l'endroit très sympathique et dans la plaque...
Nous étions 125 venant du Canada. En excursion commémorative de la crête de Vimy. Parmi tous les restaurants où nous avions mangé jusqu'à présent, c'était le premier qui nous a vraiment offert de la nourriture délicieuse, en quantités décentes. Nous avons fini par manger ici deux soirs de suite. Bien que la nourriture ne soit pas celle d'un restaurant 5 étoiles, ce qu'ils ont accompli ces 2 soirs pour notre petit groupe était tout simplement stupéfiant. Chapeau aux propriétaires. Travail bien fait. Recommandé. Nous reviendrons si nous sommes à nouveau dans la même région.
très bonne réception les plats proposés sont goûteux et permettent de découvrir des mélanges de saveurs qui explosent dans la bouche les viandes fondent pour souhaiter la crème brûlée avec d'excellents escargots même si j'ai aimé trouver un peu plus de escargots en bref nous avons passé un très bon moment
