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Évaluation
★
Étant de la région, nous étions allées déjà plusieurs fois à l Unique et jusqu à cette fois, avions été satisfaites. Nous avons passé commande, entre autre, pour une marmite du pêcheur, servie pour deux pers. et facturée 33.-/p.pers..Sur la carte il est clairement mentionné que ce plat est servi avec des légumes de saison. Le serveur, pas agréable du tout d ailleurs, nous amène la marmite et les frites. Pensant à un oubli, je demande les légumes. Il m est froidement répondu que les légumes sont dans la marmite! Effectivement, flottant dans la marmite, il y a des germes de soja, des lamelles de poivrons, des bâtonnets de carottes et des pois pas écossés et immangeables ! Le tout bien de saison en juillet !Malgré plusieurs demandes, impossible d avoir un plat de légumes ! De plus, le prix est largement surfait pour 2 crevettes 2 morceaux de truite deux-trois morceaux de rouget et 3 moules bien sèches. Et ce n est pas la préparation qui leur prend du temps car tout est jeté dans la marmite.Nous en avons informé le personnel et demandé à voir un des patron, personne n était là. Qq minutes plus tard la serveuse m a amené le téléphone et la patronne était en ligne. Impossible de lui arracher un mot d excuse et limite malpolie....On ne nous y reprendra plus! Il y a tellement d autres bonnes adresses en Gruyère. À bon entendeur salut!