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"Charaktervolles Speiserestaurant mit ausgezeichneter Küche. Tischreservation für das kleine Speisesääli sehr empfohlen. Sehr gutes Preis/Leistungs-Verhältnis."
Téléphone: +41315300474,+41318190114
Adresse: Steinbachstrasse 19, 3123 Belp, Switzerland
Réservation, Réserver
Ville: Belp
Site Web: http://www.roessli-belp.ch/
Mardi: 09:30-23:00
Mercredi: 09:30-23:00
Jeudi: 08:30-23:00
Vendredi: 08:30-23:00
Samedi: 09:30-23:00
Plats: 5
Catégories: 5
Avis: 271
Auf den heutigen Abend haben wir uns so gefreut, mal wieder draußen genießen und etwas gutes Essen. Dazu haben wir uns für das Restaurant Rössli in Belp entschieden. Die Laube-Terrasse war gemütlich und es war sehr angenehm. Wir haben lauwarme Pouletstreifen mit Sojasauce und Sesam auf einer Salatpalette (Fr. 25.00) und Pouletbrüstli mariniert Butterfly (Fr. 28.00) bestellt. Es gab dazu drei mickrige trockene Scheiben Brot. Leider waren dann die Portionen recht mickrig und eher als Vorspeisen gedacht (verkauft wurden sie als Hauptgerichte). Das Schlimmste war, die lauwarmen Pouletstreifen waren so versalzen, dass es beim Abgang den Gaumen reizte. Ein no Go, wenn man bedenkt, dass zu viel Sal...
Wir waren zu viert und haben vier verschiedene Wildgerichte bestellt – vom Hirsch, vom Steinbock, von der Wildsau, vom Reh. Alle Teller wurden gleichzeitig serviert. Alle waren sehr schön präsentiert. Alle Gerichte waren perfekt gegart und haben sehr gut geschmeckt (was wir auch in Quervergleichen feststellen konnten). Kein Chi-chi, sondern eine saubere, ehrliche Küche. Dazu eine Weinkarte, die nicht überkandidelt ist, sondern eine schöne Auswahl an passenden Tropfen zu absolut fairen Preisen bietet. Und eine Wirtin, die, obwohl selber im Service engagiert, immer wieder Zeit für einen kurzen Schwatz oder einen kleinen Scherz findet. Wir kommen gerne wieder. Zum Beispiel, wenn die hiesige Jag...
So gut! Bei den Spätzli kommen mir vor Begeisterung fast die Tränen! Nachdem wir im November schon sagenhaft gutes Rentier im Rössli gegessen hatten, wollten wir es noch einmal wissen. Wir hatten Glück! Es war der letzte Tag an dem es Rentier gab und unsere Begeisterung hält unumwunden an. Cranberry Sauce und die verschiedenen Gemüse passen perfekt. Die Spätzli waren in der Farbe nicht beide Male genau gleich aber so fein, dass einem fast die Tränen kommen. Die Einrichtung des Rösslis ist zwar etwas in die Jahre gekommen und leider riecht man nachher wie ein Pommes fritli, auch wenn man keine gegessen hat aber das Essen ist Spitzenklasse? Wir kommen wieder!
Wir haben schon mehrmals im Rössli gegessen und waren jedesmal sehr zufrieden. Die gute Stube wirkt etwas bieder und so sind wir immer gerne vorne in der Gaststube. Was das Rössli auszeichnet: Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung Sehr ansprechende Karte mit bekannten Speisen, aber auch neuen Kreationen Tisch geschmackvoll gedeckt Selbstgemachte Kräuterbutter zum Brot Wechselndes Amuse Bouche Salat: Frisch, sehr schön angerichtet, gereicht mit drei !! Sorten Salatsauce und verschiedenen Kernen Cordon Bleu sehr gut mit frischem leckerem Gemüse und leckeren Pomme Allumettes Leider hatte ich nie genügend Platz, um noch ein Dessert zu geniessen Réservez une table maintenant
Ganz freundlicher Empfang, wir durften sogar mit dem Camper nach vorheriger telefonischer Anfrage, auf dem Rössli-Parkplatz übernachten. Die Bedienung war beim Getränkeservice bei einer kleinen ,vorgängigen Versammlung sehr aufmerksam. Beim späteren Abendessen können wir die Küche und den Service nur loben. Die Speisen waren richtig gut schweizerisch frisch und schmackhaft gekocht (Betonung auf gekocht , das Gemüse frisch und die restlichen Beilagen und das Fleisch sehr gut abgeschmeckt .Und wir können das sicher beurteilen, haben wir doch 20 Jahre lang erfolgreich ein Hotel/Restaurant in Appenzell geführt.
Schön arrangierte Teller, problemlose freundliche Bedienung trotz kleinen Extrawünschen. Sensationelles Entrecôte genossen und feine nicht Butter-triefende Rösti dazu erhalten. Die in anderen Bewertungen kritisierte Bedienung ist ausgesprochen freundlich und kompetent und 'deutsch-bewusst '. Dieses Selbstbewusstsein kommt in der Schweiz nicht immer so gut an, ist aber nicht als frech oder rechthaberisch zu verstehen. Einziges Minus sind die etwas kleinen 4er Tische und die fehlende Lärmabschirmung zur Gaststube.
Man fühlt sich sofort wie Zuhause, das Servicepersonal wie auch der Chef de cuisine sind sehr freundlich. Die Karte biettet sehr leckeres aus der Saison. Meine heutige Favoriten: Hummer Suppe mit Knoblibrot, Cordon bleu mit Pommes allumettes und ein Sorbet Absinthe mit Schuss. Wunderbar, gerne wieder.
Das Essen könnte besser sein. Schlimm ist die Bedienung, die keinerlei Kritik zulässt. Bemerkungen seitens der Gäste werdem nicht ernstgenommen sondern gleich als persönliche Angriffe bewertet. Habe leider diese Erfahrung gemacht. Werde das Restaurant nicht mehr besuchen bzw.. empfehlen... Réservez une table maintenant
