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Évaluation
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Ganz freundlicher Empfang, wir durften sogar mit dem Camper nach vorheriger telefonischer Anfrage, auf dem Rössli-Parkplatz übernachten. Die Bedienung war beim Getränkeservice bei einer kleinen ,vorgängigen Versammlung sehr aufmerksam. Beim späteren Abendessen können wir die Küche und den Service nur loben. Die Speisen waren richtig gut schweizerisch frisch und schmackhaft gekocht (Betonung auf gekocht , das Gemüse frisch und die restlichen Beilagen und das Fleisch sehr gut abgeschmeckt .Und wir können das sicher beurteilen, haben wir doch 20 Jahre lang erfolgreich ein Hotel/Restaurant in Appenzell geführt.