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Évaluation
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D'entrée de jeux, on sait où on met les pieds.Le Chef met un point d'honneur à cuisiner maison avec des produits locaux, le plus possible. Si vous voulez de l'industriel, c'est pas là qu'il faut aller.Inutile de demander des glaces au dessert, car le restaurant ne dispose d'aucun congélateur. Si çà c'est pas un gage de fraicheur pour les produits utilisés ...Question gustatif, c'est un bonheur.La farandole d'entrées et de desserts est une pure merveille.Enfin, question prix, c'est très très correct.Cela faisait longtemps que je n'avais pas mis les pieds dans ce restaurant, mais quelle erreur.Il mérite largement sa place parmi les meilleurs du coin, parfois même devant certains plus étoilés ....