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"In heimeliger Ambiance freundliche und kompetente Bedienung.Super Fisch mit Steinpilzen garniert. Weisswein aus dem Fass war für mich ein Primeur."
Téléphone: +41323157071
Adresse: Dorfgasse 13, 2513 Twann, Switzerland
Ville: Twann
Site Web: http://www.traube-twann.ch
Mercredi: 11:30-14:00
Jeudi: 11:30-14:00
Vendredi: 11:30-14:00
Samedi: 11:30-14:00
Dimanche: 11:30-14:00
Plats: 23
Commodités: 15
Catégories: 5
Avis: 538
Aufgrund der Situation, dass die meisten Weinkeller an einem Sonntag geschlossen oder ausgebucht sind und wir unbedingt an einen Sonntagmittag eine Treberwurst essen wollten war das Restaurant Traube eine Alternative. Und nicht eine Schlechte. Unsere kleine Gruppe wurde nett und sympathisch vom Chef empfangen und durfte im Gewölbekeller Platz nehmen. Das ist eine schöne Alternative zu einem Weinkeller und passt super. Die servierte Treberwurst mit Kartoffelgratin schmeckte hervorragend und hatte eine schönen Bis. Der dazu gereichte Saft – mit etwas Marc gab einen tollen Geschmack.Klar ist ein Restaurant auch mit schönem Saal kein Weinkeller – also ohne den direkten Bezug zum Weinbau und/oder dem Weinbauern aber um eine tolle Treberwurst zu geniessen ist das OK und eine Alternative wenn man nicht in einer grossen Gruppe ist oder den Abend in einem oft kühlen Weinkeller verbringen will.
Fisch-Restaurants gibts in diesem Ort genug. Salate sind frisch, die Felchenfilets sind sehr gut, ohne jegliche Gräten und tatsächlich aus dem Bielersee. Die Eglifilets sinds nicht was aber auch vom Service Personal gesagt wird. Die Pommes frites dazu sind goldig braun. Eine gut sortierte Weinliste mit fairen Preisen. Der Service ist sehr zuvorkommend und die Ambiance gemütlich. Hätte es nicht geregnet hätten wir gerne draussen gegessen. Einziges Bémol: das Lokal ist Mon/Die geschlossen. Es kann nur über Telefon reserviert werden, aber an diesen beiden Tagen ist totale Funkstille. Ein Anrufbeantworter würde genügen.
Wir waren mit einer Männerrunde im Restaurant Traube zu Gast. Die Bedienung war stets sehr zuvorkommend und freundlich.Das Essen war sehr lecker.Dank dem guten Wetter konnten wir auf dem Vorplatz unter den Reben sitzen. Die Inneneinrichtung war aber auf den kurzen Blick nach drinnen nicht so gemütlich resp. nicht so liebevoll wie auf dem Vorplatz.Grundsätzlich können wir das Restaurant Traube aber sehr weiter empfehlen. Kommen gerne wieder.
