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Évaluation
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Wir haben den Mittagstisch im Bruderbund probiert und waren schlicht von den Socken. Erstklassiges Essen mit feinen, frischen Zutaten und wahrlich von Meisterhand zubereitet - ich muss leider so übertreiben, denn ich habe lange keine so leckere "Berliner Leber" gegessen. Feinste Filetstreifen perfekt gebraten, das Kartoffelpüree von ausgezeichnetem Geschmack und perfekter Konsistenz. Auch das Essen meiner Frau, ein Hühnchenspiess mit Curryreis war völlig überzeugend. Dazu noch frischer Salat vom Selbstbedienungsbuffet sowie eine wunderbar schmackhafte Grünkernsuppe, es bleiben keine Wünsche offen.Der Service war ebenso erstklassig wie die Küche, sehr zuvorkommend, freundlich und nicht aufdringlich.Das Ambiente ist und bleibt nunmal eine Vereinsgaststätte, ist aber sehr gepflegt und mit kleinen Dekoelementen in allen Bereichen aufgehübscht, wer kein Themen - oder Sternelokal erwartet und sich auf gutes Essen bei gutem Service freut ist hier goldrichtig. Die extrem gepflegten und sauberen Toiletten möchte ich hier auch noch positiv erwähnen.Der Bruderbund bietet einen sehr preiswerten Mittagstisch, auch a là Carte verbleibt ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.Ich freue mich auf den nächsten Besuch, dann mal zum Abendessen.