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"Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Qualitativ gutes Essen. Preis Leistung absolut in Ordnung."
Téléphone: +41764361112
Adresse: Wilerstrasse 32 | 8193 Eglisau, Eglisau 8193, Switzerland
Ville: Wiler
Site Web: https://su-ellens.com
Vendredi: 17:00-23:00
Samedi: 17:00-23:00
Plats: 14
Commodités: 25
Catégories: 5
Avis: 518
Bei uns zu Hause ist Fondue Bourgignonne verboten (Geschmackentwicklung im Haus...) und endlich haben wir ein Restaurant gefunden, das sich dieser köstlichen Leckerei verpflichtet. Und es lohnt sich! Wir haben uns für Pferdefleisch entschieden, das an Qualität nicht zu übertreffen ist. Geschmackvoll, zart und erst noch à discretion. Der überraschende Gruss aus der Küche (Rauchlachsrolle, hausgemacht) hat uns wunderbar auf den Abend eingestimmt. Im Menupreis inbegriffen ist sogar noch ein Salat, der auch lecker war. Das Highlight ist jedoch wirklich das Fondue selbst: garniert mit 4 Saucen, Balsamicozwiebeln und Cornichons/Essiggurken und gut gebratenen Pommes war es ein Erlebnis. Bei den Weinen hat es Luft nach oben: die Weine sind gut sortiert und erstaunlich günstig, zu einem Bourgignonne wünsche ich mir jedoch einen gehaltvollen, schweren Wein. Die Wirtin hat meine Anregung positiv aufgenommen und versprochen, sich darüber Gedanken zu machen. Das Ambiente ist schweizerisch/gemütlich, der Service hervorragend und aufmerksam, aber keinenfalls aufdringlich. Wir werden das Wiler32 auf jeden Fall wieder besuchen!
Schon von der ersten Begegnung an, war es die Freude, die mir entgegen gebracht wurde, zu spüren. Die Liebe zum Detail von der Deko, zum Apero wie das fantastische Bourguignonne, mit der Vielfalt des Fleisches, der Qualität, einfach grossartig. Zur Krönung die sehr aufmerksamen Helferlein hinter wie vor den Kulissen , alles haben sie gemacht, dass mein Geburtstag zur grossartigen Party wurde. Kann nur sagen immer wieder gerne. Vielen Dank Su und Team
Wir fahren jedesmal mehr als eine Stunde mit dem Auto bis wir im Wiler32 sind.So feines Fondue Bourguignonne gibt es nur im Restaurant Wiler32 und deshalb lohnt es sich auch so weit zu fahren.Das einzige was zu bemängeln wäre, wenn man dies überhaupt bemängeln kann, ist, dass es als Beilage nur Pommes Frites gibt und nicht als alternative Reis, Teigwaren oder Kroketten.
