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Évaluation
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Alors que nous cherchions un restaurant ouvert en période de vacances de Noel nous avons trouvé, par hasard, le Gasthaus Zum Loewn au detour d'un chemin.Et comme le hasard fait bien les choses nous avons été enchanté de la découverte. Sur les conseil du patron nous avons porté notre choix sur les cordon bleu maison. Et ils sont frais, on entends même la cuisinière attendrir la viande en cuisine depuis la salle à manger. Et quel délice tant pour le classique que pour une version additionnée de viande séchée de cheval et de fromage d'appenzell.Dessert maison pour terminer le repas, bref un sans faute tant sur la qualité que pour la gentillesse de l'accueil. Excellent rapport qualité prix. Bref une bonne adresse pour une cuisine typique.