Restaurent La Blache

L'histoire de la soirée est la suivante. Après être arrivés et avoir eu l'occasion de consulter nos menus, chacun des quatre membres de notre groupe a opté pour le menu à 30€. Nous avons commandé des boissons pour accompagner notre repas. Jusque-là, tout est banal. Le serveur s'est ensuite excusé pour nous dire que le porc (le plat principal du menu que nous avions choisi) n'était plus disponible. Il nous a alors proposé du poisson en remplacement. Lorsque nous avons fait remarquer qu'un membre du groupe ne mangeait pas de poisson, il nous a proposé du poulet à la place. Nous avons accepté et sommes retournés à notre conversation. Quelques minutes plus tard, la propriétaire est sortie de la cuisine, pleine d'agressivité. (Je sais que cela peut sembler étrange que la propriétaire d'un restaurant agisse ainsi envers ses clients, mais c'est la seule façon de le décrire). Elle a commencé à nous dire que puisque nous ne prenions pas le plat de remplacement proposé (le poisson), il serait nécessaire de payer un supplément. Nous avons reconnu ce point, et demandé combien serait ce supplément. Elle a refusé de nous dire. Nous avons fait remarquer qu'ils n'avaient pas pu offrir ce qui était sur le menu, qu'il leur incombait d'offrir un remplacement, et qu'un membre de notre groupe ne pouvait pas manger de poisson. Sa seule réponse a été de dire que les trois autres membres du groupe auraient pu manger du poisson. Nous avons alors réitéré notre volonté de payer un supplément au prix du menu, et demandé combien cela allait nous coûter. Cinq euros ? Dix euros ? Au lieu de simplement nous dire le prix que nous allions payer pour notre repas, sa réponse a été de demander si nous avions un problème financier. En lui assurant que ce n'était pas le cas (et très offensé par la question), nous avons simplement demandé à connaître le prix qu'on nous demandait de payer pour notre nourriture. La propriétaire a alors commencé à s'emporter sur le fait que (1) c'était un jour férié et qu'ils avaient été très occupés ; (2) nous avions dit que nous amènerions six personnes mais seulement quatre étaient venues (ce qui était vrai, les nouveaux parents de notre groupe ayant dû rester à l'hôtel pour s'occuper de leur enfant malade d'un an); et (3) elle avait dû refuser beaucoup de clients pour nous accueillir. (Je dois préciser à ce stade qu'entre 12 et 14 tables étaient occupées, environ quatre dans le restaurant. Nos regards incrédules autour du restaurant en réponse aux commentaires de madame ne semblaient pas améliorer son humeur.) Nous lui avons dit une fois de plus que tout ce que nous voulions savoir était combien elle voulait que nous payions en plus. Avec un haussement d'épaules, et toujours pleine d'agressivité, elle est retournée en cuisine. Nous avons rapidement payé nos boissons et sommes partis. Nous avons fini par passer une très bonne soirée dans une pizzeria au coin de la rue. Je peux honnêtement dire que je n'ai jamais rien vécu de tel. Ce n'est pas comme si nous avions plaint de quoi que ce soit. La propriétaire du restaurant a simplement décidé de chercher querelle avec ses clients, sans raison valable. N'y allez jamais.

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La nourriture était délicieuse ! Il n'y avait qu'une seule serveuse, mais elle gérait tout ! Nous avons pris la chocolaterie (orthographe erronée, mais l'autocorrection ne corrige pas).

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