Au Rêve du Chef, ce n'est pas qu'une histoire de palais, mais également de voyage. Égaré au détour d'une rue de Montpellier, l'établissement réserve un accueil chaleureux et bienveillant. De surcroît, l'originalité s'impose lorsque la présentation du menu succède à l'introduction du lieu par une brève histoire manuscrite, qui renforce immédiatement l'esprit voyageur qui accompagne le repas. Le service est excellent et ne manque pas de laisser le temps d'apprécier le lieu, où une ambiance légère s'accompagne d'un décor surprenant. Le temps du repas ne laisse rien à désirer à l'atmosphère du lieu. Alternant entre de nombreuses surprises guatémaltèques, le chef sait trouver la zone sensible du...
Très bonne expérience dans ce restaurant. Non seulement la cuisine est absolument délicieuse, magnifiquement présentée et parfaitement équilibrée, mais le service est également parfait et chaleureux. Le personnel est très accueillant et attentif à vos besoins, ce qui ajoute à l'atmosphère conviviale de l'endroit. Le chef guatémaltèque est un véritable artiste culinaire et chaque bouchée est un délice. Si vous cherchez une expérience gastronomique exceptionnelle avec un service de qualité, ne manquez pas ce restaurant !
Une adresse bien cachée mais qui lui donne encore plus de saveur, une cuisine juste avec des cuissons précises et une belle générosité des origines du chef! Conseillé par des amis, nous allons maintenant à notre tour faire le relais ! Le service est au niveau de la cuisine ! Le sourire est de mise , et d’excellents conseils ! Il est appreciable de pouvoir échanger avec le chef qui vous demande ce qui vous a plus ou moins plus ou même déplu ! Merci pour cette belle soirée ! Nous reviendrons sans hésitation !
Une expérience unique. Tous nos sens étaient en éveil. Mes papilles gustatives ne sont pas revenues, c'était succulent... Le visuel, la quantité, l'étonnement et bien d'autres choses étaient au rendez-vous. Dès que vous entrez dans le restaurant jusqu'à la dernière bouchée. Comme vous l'avez compris, je recommande vivement ce restaurant les yeux fermés. Je ne peux pas tout vous dire car il faut garder un peu de suspense...
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Très bonne expérience lors de ce lundi 14 février. L’accueil et le service sont professionnels, peu d’attente malgré le nombre de personnes présentes ce soir la. La cuisine, elle, est le fruit d’un chef passionné, tout était très bon ainsi que le vin ! Je trouve très bien que le chef vienne au client pour demander le ressenti du repas, Continuez ainsi et merci
Très bon moment pour nos 10 ans, très belle découverte ! Nous reviendrons ! Un restaurant où l'on se sent bien, avec une jolie décoration et des citations au mur qui nous parlent. Serveuse et chef très agréables, une cuisine savoureuse et recherchée, où l'on découvre des accords originaux avec de beaux produits d'ici et d'ailleurs. Merci.
Excellente adresse ! Cuisine originale, mélange subtil de produits locaux et de saveurs guatémaltèques, parfaitement équilibré. Service chaleureux et petites attentions. Tout cela pour un excellent rapport qualité/prix. Le chef, passionné, prend le temps d'un véritable échange avec ses clients à la fin du service. Ne changez rien !
Excellent restaurant, très bon service. Je fais mon râleur ; , j'aurais mis 5 étoiles si le menu entrée/plat/dessert était légèrement plus bas.. mais il pratique les prix du coin ! Le chef cuisine avec passion, les produits sont très frais, peut être le meilleur sûr Castelnau-le-Lez actuellement ! Je le recommande vivement
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Bonne adresse. Nous avons apprécié le chef, l'écoute et l'endroit chaleureux. Le service était agréable et la dame a attendu car nous avons terminé les derniers. Les prix sont abordables. Les plats étaient savoureux en bouche.
Très beau ! Un accueil et un service aux petits soins. Une cuisine originale et savoureuse préparée avec passion sous nos yeux par le chef. Nous reviendrons.
Pot Au Feu Façon Du Chef Au Tamari & Gingembre, Cuit Au Four 4H
Gambas Et Courge Sautées À L'ail Et Mâche
Cheesecake Revisité Aux Pommes Et Coings
Sole Et Sa Mousse D'encre De Seiche
Tamal Guatemaltèque Végétarien
Mousse Au Chocolat Du Chef
