Ristorante Basilea

Wir haben das zweite mal hier gegessen und können die positive Erfahrung des ersten Besuchs bestätigen. Bestellt wurden Antipasti, zwei Pasta-Gerichte und Dessert. Die Vorspeise war erneut sehr gut, alles war selbstverständlich frisch und geschmackvoll zubereitet in angemessener Auswahl und Portionsgröße. Ebenso die Pasta: Frische Zutaten, perfekt abgeschmeckt. Für meinen Geschmack hätten die Spaghetti einen Moment früher aus dem Topf genommen werden können, sie waren aber noch Al Dente. Nachspeise (Tiramisu) mit frischen Erdbeeren und beinahe schon zu üppiger Portion für zwei.Die Bedienung ist sehr aufmerksam und angenehm dezent. Es war allerdings auch bei keinem Besuch sehr voll, da wir no...

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Nach einem Weihnachtsmarkt Besuch im schönen Hattingen war ich am Sonntag Abend mit einem guten Freund im Basilea. Von außen ein anscheinend sehr gemütliches ansprechendes Restaurant in der Altstadt. Leider sah die Speisekarte aus wie in einem Imbiss. Der Kellner bediente uns dementsprechend Kaugummi kauend. Nicht sehr angenehm . Das Carpaccio war ok, nichts besonderes und erst nach Nachfrage gab es Pfeffer, Essig und Öl. Das Brot war leider nicht frisch. Die Suppe war ok. Keine Nachfrage nach einem Dessert oder Espresso. Ich würde das Basilea nicht weiter empfehlen . Vtl nur für ein Mitragessen ...

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Wir waren zu zweit an einem Sonntag Abend hier.Eine Bedienung war laut dem Kellner krank. Er hat sich größte Mühe gegeben, alle Gäste schnell zu bedienen. Das hat sogar geklappt. Respekt.Das Essen war sehr lecker. Alles toll hergerichtet und frisch.Einzig die Konsistenz vom Rindfleisch hat mir nicht sooo gut gefallen.Danke für den netten Abend in dieser herrlichen Altstadt-Atmosphäre.

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Gehobene Küche zum gehobenen Preis.Wenn ich mich mal wieder (finanzstark) einladen lassen möchte, dann werde ich dieses Restaurant empflehlen.An der Küche gibt es nichts auszusetzen.

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I think I haven't eaten such bad Italian food in 20 years. We had two main dishes, both were swimming in fat (not olive oil) and were very salty.

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