Premier test, confirmé ! L'accueil de Roxane est très chaleureux et son foodtruck aussi ! Une merveille de caravane américaine en ronde et en aluminium ! Nous avons commencé ce festin des papilles avec une tranche de cake aux olives et au thon accompagnée de sa salade croquante. C'était doux et savoureux. Nous avons ensuite opté pour la choucroute avec beurre blanc : un morceau de cabillaud traité au meunière et une belle choucroute fleurie avec une belle tranche de barbe grillée, comme nous l'aimons ! Un vrai plaisir. Nous avons décidé de conclure notre test avec la dégustation d'un nouveau dessert pour nous, le gâteau québécois ! Sous la forme d'un énorme muffin, avec des carottes et des n...
