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Évaluation
★
Une insulte pour la cuisine créole. Je suis allé dans ce restaurant dans l'espoir de retrouver des arômes qui me manquaient, j'ai été plus que déçu, j'ai trouvé l'idée du buffet sympa, le choix un peu limité, mais j'avais espoir pour la qualité, l'entrée n'avait rien de caribéen, les légumes mélangés étaient récoltés et retournés, la salade était assombrie et fanée, le poulet était sec depuis plusieurs jours et les saucisses Rougail étaient trempées dans l'huile et immangeables. Les verres étaient sales. Je ne m'assiérais jamais là-bas à nouveau, je n'imagine pas dans quel état ils cuisinent et conservent la nourriture, un vrai cauchemar. Ce restaurant n'a rien à voir avec la vraie cuisine c...