In one word: disappointing! An essentially good meal was destroyed by almost universally negligent service! The welcome was pleasant and friendly. Aperitif: Instead of a white sherry (I had explained this to the waiter several times I was brought a white port. After the waiter didn't show up, I had to get up and go to the bar myself. The amuse-howling was fine. But I had to guess what it was, it wasn't explained. A shrimp tartare was included, tasty and balanced. I ordered three oysters as an aperitif, which came classically on ice with lemon and a very fine mignonette. Unfortunately only two came, which was completely okay (I can't tolerate oysters anyway, so it wouldn't be wrong to consume...
Sehr geehrtes Sablier Team Ich möchte mich für Ihre hervorragenden Bemühungen betreffend meinem Verlobungsantrag bedanken! Sie haben meine Ideen unkompliziert angenommen und haben diese mit einer hohen Professionalität umgesetzt. Die Zusammenarbeit mit Ihnen war sehr angenehm. Dank Ihnen konnte ich einen wundervollen Abend verbringen und meiner Partnerin einen unvergesslichen Verlobungsantrag machen! Ich bedanke mich bei Ihnen und wünsche Ihrem Team weiterhin das Beste! Des Weiteren einen herzlichen Dank an den Chef de Cuisine und seinem Team! Freundliche Grüsse P.-E. Auzannet
Abzug gibts beim Service, der Apero verlief etwas zu chaotisch. Bestellung aufnehmen, nochmal Bestellung aufnehmen wollen und dann die drei Drinks doch in drei Anläufen servieren war etwas zuviel nachher war der Service tiptop . Am Essen und Ambiente gibts sowieso nicht zu rütteln, einfach nur top. Danke für den schönen Abend, wir kommen gerne wieder. Parking: Teures Parkhaus, Parkticket wird angeboten, wurde aber beim zahlen unten im Parhazs nicht angezogen.
Eine wunderbare Oase innerhalb einer sehr geschäftigen Welt feine französische Spezialitäten (meistens überzeugend) unsere Bedienung sehr engagiert und freundlich, nur zu Beginn mussten wir bei der Platzeinweisung zu lange warten Parking: Circle Parkhaus Service: Dine in Meal type: Dinner
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Wunderbares Ambiente! Servicepersonal war auch sehr aufmerksam und das Essen ausgezeichnet! Gerne wieder! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: CHF 100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Rindsfilet Café De Paris Kruste Gemüse Kartoffelgratin
Top Restaurant mit wunderschönem Innendesign. Grosse Rooftop Bar. Super Service und sehr tolles Essen. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: CHF 50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Rindsfilet Café De Paris Kruste Gemüse Kartoffelgratin
Beautiful and creative location, very friendly and attentive service, the food came extremely quickly and tasted great! (We had pork belly and turbot) Gladly again. The only point: there was no paper on the toilet to dry your hands. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
The perfect birthday dinner for my partner! Food, location and service great! Thank you very much for the wonderful evening especially to Mary Luu. : Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: CHF 100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Mary Luu's service was first class. Very accommodating and friendly. Atmosphere and food were great on such a summer evening. Always happy Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: CHF 100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
A beautiful and delicious experience! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Entrecôte De Cerf Aïrelles - Choux De Bruxelles, Boulette De Pain - Chanterelles
Filet De Bœuf En Croûte Café De Paris - Chou-Fleur Rôti
Terrine De Foie Gras De Canard - Pruneau - Noisette
Euf Poché Aux Truffes - Amandes - Purée De Céleri
Tartare De Betterave Fromage De Chèvre Chavignol
Selle De Chevreuil Chou Rouge Spaetzle Châtaigne
Tartare De Veau Truffes Noires - Jaune D'œuf
Magret De Canard À L'orange Riz De Camargue
Salade De Mâche Ceut - Lardon - Croûtons
Gratin De Pommes De Terre Dux Truffes
