fossê saint an (ailes d'ange) la carte de myriams surprend toujours et émeut les papilles. il a un lien de voyage enfantin vers l'Extrême-Orient, qu'il est tissé dans ses plats exquis (tous produits d'origine locale). J'avais du fois - coing gras comme entrée, le court de style tajine lamm comme plat principal. c'était sur un lit généreux de l'authentique style cousin marocain, le savoureux était l'agneau était suffisamment moelleux et épicé pour compliquer le cousin qui a rencontré des souvenirs de mon dernier voyage à Marrakech. c'était un carburant parfait pour une soirée froide dans le centre frankreichs. La marque a apprécié l'entrée Burrata, qui a été servie sur des poires bouillies lé...
un beau repas, dans un super environnement. Je n'ai pas eu le plaisir de visiter auparavant, mais l'installation a beaucoup plu. le personnel était sympathique et amical. personnellement, même si mon repas était délicieux, j'ai eu le thunfish : qui était cuit à la perfection) que j'aurais. une plus grande partie des légumes thaïlandais attirés. Cela dit, je souhaite que cet endroit soit bon, soyez sûr que beaucoup de gens ont appelé les chaînes off et n'étaient pas aussi heureux que nous.
Une fois de plus la cheffe nous a étonnés par la qualité de ses platsPour commencer un potimarron avec une burrata et effilochée de noisettesPuis effilochée de bœuf avec des légumes avec une sauce sucrée/salée Crème brûlée Une explosion de saveurs N’oublions pas la serveuse qui est topSi vous passez par Richelieu n’hésitez pas et réservez
Excellent accueil. Un cadre bucolique en bordure de rivière. Des mets raffinés avec un parfum des îles servis avec professionnalisme. La soirée fut couronnée par un joyeux concert alliant lyrisme et jazz qui a rassemblé le groupe de convives autour des musiciens interprètes. Bravo a cette jeune équipe…
Réservez une table maintenant
Les plats sont excellents. Le menu de la semaine est diversifié et le choix entre petite et grande plaque est une excellente idée. Les entrées de Dade sont excellentes. La fonte de chocolat est succulente.
Très bonne adresse, la nourriture est excellente, délicate et raffinée. L'atmosphère est conviviale et intime, nous avons même eu droit à une petite chanson, le propriétaire chante vraiment bien.
Excellent établissement avec un cadre et un accueil au top. Les plats sont très bons avec d'excellents produits très bien travaillés et une présentation parfaite. Nous conseillons.
Une superbe découverte pour nous grâce à des amis, une cuisine très bonne, un accueil excellent, tout était parfait, nous reviendrons vous voir avec plaisir.
Réservez une table maintenant
Superbe adresse à Richelieu ! Merci pour votre accueil. De jolis plats savoureux préparés avec soin. Vive le Fossé Saint Ange !
Excellent restaurant, semi-gastronomique à un prix très raisonnable. Le service est impeccable et attentif.
