Nous avons fait une très agréable découverte lors de notre dernier séjour à Méaudre. La petite salle est sobrement décorée mais avec goût, accolée à la cuisine visible derrière une grande vitrine et un bar à l'entrée du restaurant. Nous avons été surpris par le menu unique sans alternative possible (l'ouest de la coquille Saint-Jacques oblige), mais à la fin nous n'avons pas du tout été déçus. La cuisine du chef est à la hauteur, originale, savoureuse et très bien préparée. Le tout accompagné d'une carte de vins régionaux, c'est pourquoi nous avons apprécié notre expérience!
