Scaldasole - Réserver une table

L'accueil du maître et de la maîtresse des lieux est chaleureux et sobre à l'image de cette adresse incontournable de la haute vallée du prunelli. En été le fleuve prunelli tout proche apportera une note de fraîcheur bienvenue, L'hiver la cheminée centrale rendra inoubliable les soirées passées dans une ambiance feutrée et agréable. La carte propose les grands classiques de la cuisine locale et des excursions dans les grands thèmes de la gastronomie. Ici le fait "maison" est la règle. Les desserts n'échappent pas à ce principe. La note sait elle toujours rester dans une gamme mineure. Tout cela vous fera passer un bon moment gastronomique dans cadre authentique.

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Un cadre chaud au feu de bois, qui se justifie encore à Bastelica début mai et chaleureux du patron et de son épouse en cuisine. On choisira de préférence, autant en profiter, les plats cuisinés avec des produits locaux, viandes et fromages en particulier. A la braise les viandes ont le meilleur goût possible. Les desserts maison conclueront dignement votre repas.

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une fois assis à table on n'a plus envie de quitter les lieux non seulement car les plats sont très bons, aussi bien les salés que les sucrés, mais aussi grâce à l'accueil hyper chaleureux du patron toujours présent pour raconter une bonne blague. Super !!! À recommander

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Belle salle, cuisine familiale très bonne mais haro sur la charcuterie corse dont les cochons n'ont pas connu la Corse de leurs vivant ! dommage !

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Très belle auberge, magnifique cuisine merci Mila. Déco superbe il doit y avoir de belles soirées musicales

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