Ich hatte einen Tortenkurs gebucht. Insgesamt nur enttäuschend...kam mit einer zweiten Dame 10 Minuten zu spät, da es nirgends genau angeschrieben war wo das Studio zu finden ist. Ein riesiges Gelände..3x im Kreis gefahren. Dann kamen wir an, die Leiterin sagte nur wir haben bereits angefangen und redete mit ihrem Vortrag weiter.. ich bekam dann meine Utensilien sowie ein Glas Wasser erst auf Nachfrage. Sie erklärte dann verschiedene techniken, dann durften wir es nachmachen so wie wir wollten. Kurze nachfragen wurden zwar beantwortet..aber nicht so freundlich wie ich das gewohnt bin. Der Biskuit Teig war fertig und wir machten nur Ausfertigung. Die Torte durften wir mitnehmen. Aber...war ni...
Ich habe bei Christina Krug Designtortenkurs mit Businessmodul gemacht und war begeistert! Christina hat großes Wissen, vermittelt dieses praxisnahe und konnte mir helfen, meine eigenen Zukunftsvisionen zu konkretisieren und erste Schritte festzulegen. Ich konnte viele Techniken lernen, Wissen über die Hochzeitsbranche sammeln und habe neue Techniken bezüglich Torten und Dekor gelernt. Ich kann ihre Kurse Konditoren und begeisterten Hobbybäckern nur empfehlen! PS: die entstandenen Torten haben nicht nur super ausgesehen, sondern auch toll geschmeckt!
Die Hochzeitstorte von Christina war wunderschön! Und sie hat natürlich auch köstlich geschmeckt. Schon die Verkostung in ihrem Studio war sehr nett Christina war sehr interessiert an uns um die perfekte Torte zu kreieren. Nach unserem Wunsch hatten wir eine blitzblaue Torte sie hat wirklich alle begeistert. Die Fotos danach sind auch besonders lustig geworden, da sie abgefärbt hat blaue Zungen und Zähne sind schon ein besonderes Hochzeitsaccessoire ;
The Schnabulerie offers very tasty, french-style cakes and sweets. I can highly recommend the chocolate mousse cake, the poppy seed cake, the punsch cake and also the Malakoff cake. Inside, the atmosphere is cosy, and since most peope opt for take-away, it is usually easy to get one of the two small tables. In summer you can also sit outside and watch the life of Mödling's pedestrian zone.
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The Schnabulerie offers delicious French cakes and candy. I can recommend the chocolate mousse cake, the poppy cake, the powder cake and also the Malakoff cake. Inside, the atmosphere is cozy, and since most Peope decide to start, it is usually easy to get one of the two small tables. In summer you can also sit outside and observe the life of the pedestrian area of Mödling.
Nachdem ich mich jahrelang mit Macarons gequält hab, besuchte ich den Kurs bei Christina. Sie hat mir zahlreiche Tipps gegeben und mir ein paar Fehlerquellen genannt und siehe da nun klappts perfekt Danke für diesen netten, hilfreichen Vormittag in deiner Backstube! Absolute Weiterempfehlung für alle Backinteressierten egal ob Anfänger oder Profis
Small coffee/tea shop is located at the corner of the pedestrian area. Had an apricot cake from this world! The waitress was also very nice and funny. Pretty enjoyed just a little rest, watching people by, inspire in the cakes and tea... beautiful!
Ich war heut auf einen Kurs Französisch chic von Christina und es war voll super. Sehr nett, tolle Tipps, gute Stimmung und feine Leckerein sind dabei rausgekommen. Mehr als empfehlenswert!
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Wir haben sooo viele Komplimente für unsere Hochzeitstorte erhalten, Christina hat sie wunderschön gestaltet und sie war extrem lecker!
Ein toller Kurs mit viel Know-How, Beispielen aus der Praxis und einer Rundumverpflegung.
