Schneider's am Wasserturm

Aufgrund einer Empfehlung von Bekannten waren wir als Wochenendbesucher von Lüneburg am Samstag im Schneider's. Und wir haben es nicht bereut! Das Ambiente hat uns sehr gut gefallen, das Essen war wirklich lecker und der Service sehr aufmerksam. Meine Kuhmilchallergie wurde selbst beim Gruß aus der Küche berücksichtigt und auch beim Reichen vom Brot wurde darauf hingewiesen, dass der Dip milchfrei sei. Es gab drei nicht-alkoholische Aperitifs, was auch nicht oft zu finden ist. Der offene Rotwein hatte einen fairen Preis und war sehr lecker.

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Am Himmelfahrtstag durften wir das Spargelmenü mit passenden Weinen genießen.Der Service war hervorragend, das Menü ausgesprochen schmackhaft und stimmig. Die sehr gut geschulten Servicekräfte, konnten zu jedem Wein eine ausführliche Beschreibung liefern. Das Interieur im Schneiders hat uns ebenfalls sehr angesprochen. Insgesamt ein gelungenes Rindchen-Menü und ein ganz besonderer Abend.Gut essen in Lüneburg?......SCHNEIDERS!!

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Ich war schon ein paar mal seit der Eröffnung mit meiner Frau im "Schneider's" essen und muss sagen...das es immer wieder unglaublich lecker schmeckt! Es wird mit viel Liebe gekocht und sehr kreativ angerichtet. Der Service ist aufmerksam und zuvorkommend. Das Restaurant sehr edel eingerichtet und ein echter Hingucker. Wir fühlen uns immer sehr gut aufgehoben und werden oft wiederkommen!

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Der erste Besuch im Schneider's bescherte uns neben einem nüchtern, sachlichen Ambiente ein köstliches, mit passenden Weinen abgestimmtes, fünfgängiges Spargelmenue. Abgerundet wurde dieser vorzügliche Eindruck durch den freundlichen, aufmerksamen und fachlich erstklassigen Service. Der Preis geht, für solch einen tollen Abend, voll in Ordnung.Wir kommen bestimmt wieder. Réservez une table maintenant

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Wir haben noch nie so ein tolles 5-Gang-Menü incl. Wein genossen. Ein Lob an die Küche, gerne kommen wir wieder und lassen uns von dem „Schneider`s“ Team verwöhnen. Es war ein fantastischer Abend. Der Service war erste Klasse und sehr zuvorkommend. Danke für den schönen Abend!

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Ich war mit meiner Liebsten zum romamtischen Essen im Schneider`s und ich muss sagen das alles Prefekt war. Der Service ist sehr aufmersam und erfüllt einem fast jeden Wunsch. Wir hatten ein paar schöne Stunden und werden auf alle Fälle wieder kommen :-)

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Es war ein durch die Bank weg gelungener abend. Das Essen war zum niederknieen gut und der Service aufmerksam und freundlich. Schönes Ambiente dazu: was will man mehr??Jederzeit wieder!! Vielen Dank ans ganze Schneiders Team für tolle Stunden bei Euch!

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Wir hatten zum Mittagstisch das Wildlachsfilet und einen Kartoffelrösti mit grünem Spargel. Hat beides sehr gut geschmeckt, besonders der Rösti. Mit 16 und 13 Euro sind die Gerichte etwas teurer als andere Mittagstische, aber definitiv lecker. Réservez une table maintenant

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Das Restaurant biete eine gute Küche. alles ist Geschmacklich ausgewogen. Das Angebot vielseitig. Die Weinkarte ist umfangreich paßt gut zum Angebot der Speisen.Das Service-Personal ist gut geschult, freundlich und aufmerksam.

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Mit leckerem Sommermenü und den passenden Weinen haben wir einen rundum gelingenen Abend verlebt. Vielen Dank für den kulinarischen Genuss und den hervorragenden Service.

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