Schonburger Palais

Wir waren zu zweit gestern Abend auf der Suche nach einem netten Restaurant. Durch Zufall fanden wir dieses nette kleine Restaurant und wurden freundlich willkommen. Speisekarte ist dezent mit Klassikern wie Hirschrücken …. Separate Steak Karte. Der Wein ein Würtemberger Rotwein wurde gut temperiert serviert und dezent eingeschenkt. Gruß aus der Küche sowie etwas Brot mit Kirschblüten Butter schmeckten sehr gut, einzig das Brot ? Vorspeisen als auch Hauptgänge waren gut portioniert. Große Portionen etwas zu groß finde ich, der Salat zum Hauptgang ist auf dem Teller fehlplatziert schade! Pralinen Petit fours kommen in einer schönen Holzkiste sehr schöne Präsentation finden wir. Dessert die Ei...

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Ich habe meinen 60. Geburtstag mit Familie hier verbracht 18 Erwachsene und 5 Kinder. Wir waren von 12 bis 16 Uhr im Restaurant. Es gab drei Drei Gänge Menüs mit identischen Vorspeisen Variationen und Nachspeise (der Hauptgang wurde dann von den Gästen ausgewählt) alles wurde im Vorfeld der Feier besprochen und mit den Weinempfehlungen auf einer Menükarte den Gästen präsentiert. Von der Begrüßung mit Aperitif über das Essen bis zum Abschluss hat alles perfekt gepasst. Das Essen und die Weine und Aperitifs hätten nicht besser sein können. Mit der Entscheidung, ins Schönberger Palais zu gehen, habe ich meine Gäste nicht nur begeistert. Die meisten kannten das etwas versteckt liegende Restauran...

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Absolut begeistert! Wenn „fine dining“ und „rustikal bürgerlich“ heiraten und ein Kind bekommen… Alleine der Gruß aus der Küche hätte bereits 1:1 aus einer Michelin besternten Küche kommen können. Die Hauptspeise, Hirschrücken mit Pilzen, hat mit perfekten erdigen, umami Aromen jede Erwartung an das Gericht übertroffen. Das ausgezeichnete Personal hat mit seiner herzlichen Art dafür gesorgt, dass es sich anfühlte wie nach Hause kommen (obwohl man erst das erste Mal dort war). Eine uneingeschränkte Empfehlung.

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Wir waren schon oft hier zu Gast, weil das Essen, der Service und das Ambiente so herrlich sind. Gestern waren wir zum Silvester Menü 2023 gekommen. Der Chefkoch hat feinste Kochkunst gezaubert. Köstlich, einfach Spitze! Und der Grauburgunder vom Schloss Proschwitz hat perfekt gepasst. Vielen Dank und großes Lob a das ganze Team! Réservez une table maintenant

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Wer eine gelungene Verbindung von Herzlichkeit, kulinarischer Besonderheiten ohne heiße Luft und Historie erleben möchte, sollte hier einkehren und all das auf sich wirken lassen. Ganz herzlichen Dank für das wunderbare Essen und die Herzlichkeit am gestrigen Nachmittag/Abend :

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Wunderschönes Restaurant. Musik, Dekoration eigentlich das Gesamte Ambiente waren im Einklang. Es wurden uns die Jacken am Eingang abgenommen was mir direkt positiv auffiel. Essen 1+

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Tolle Unterstützung bei der Vorbereitung, wunderbares Ambiente, aufmerksames, gut gelauntes Personal, fantastisches Essen besser könnte es nicht sein.

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Ein wirklich guter Gastgeber, so etwas gibt’s heute (leider) nicht mehr so oft. UND: die Küche ist das Beste im Umkreis!!!!!!!!! Réservez une table maintenant

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Sehr schön und erst das Essen sowas hatte ich noch nicht. Das ist Küche auf hohen Niveau. Danke. Empfehlung an alle.

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Waren gestern wieder Mal zu Gast. Qualität, Service und Ambiente vom Feinsten....

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