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"Très belle carte même si peu renouvellée"
Téléphone: +33467503931
Adresse: 2 Rue Des Consuls, Lattes I-34970, France
Réservation, Réserver
Ville: Lattes
Plats: 0
Catégories: 5
Avis: 2144
L'espace bistronomique a pris toute la place, tandis que le restaurant gastronomique a déménagé avec son chef chez Alter Ego. Cependant, nous mangeons toujours très bien ici, dans une atmosphère accueillante et conviviale. Juste un détail : une hotte plus aérée serait bienvenue car toute cette bonne cuisine se fait sous nos yeux. En 2015 : Des menus gourmets encore plus originaux cette année et un espace bistronomique récemment créé. En 2014 : Un véritable restaurant gastronomique avec 3 menus de découvertes raffinées et un excellent vin servi au verre, le Pic Saint Loup Château de Lascaux Les Nobles Pierres 2008, vraiment excellent et bien servi. L'accueil est parfait et l'endroit agréable,...
Cuisine bistronomique raffinée et excellent rapport qualité-prix. À midi, le plat, le dessert et l'entrée ne dépassent pas 20 euros. Sur le côté gastro, la cuisine est directement visible depuis la salle. Bien que nous sortions parfois avec des vêtements qui sentent la graisse, ce petit aspect vivant rappelle un peu les restaurants japonais où la salle est aménagée autour de la cuisine. Nous pouvons profiter du spectacle jusqu'à ce que nos plats arrivent à notre table. Le service, jeune, est impeccable. Bref, une très bonne adresse.
Un endroit en haut ! J'adore le concept de cuisine ouverte sur la chambre et les plats sont faits maison et avec des produits de qualité. Seul petit plat peut être la qualité de la charcuterie et du fromage sur la planche de tapas... mais sinon tout est très bien et il est largement suffisant pour deux. Le service est parfait, le même pour la propreté dans le restaurant, dans la cuisine ou dans les toilettes !
