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Évaluation
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Cuisine bistronomique fine et excellent rapport qualité. A midi l'entrée plat de dessert n'atteint pas les 20 euros. Sur le côté gastro la cuisine est directement dans la chambre. Alors que nous sortons parfois avec les vêtements qui sentent le graillon, ce petit côté vivant rappelle un peu de restaurants japonais où la chambre est disposée autour de la cuisine. Nous pouvons profiter du spectacle jusqu'à ce que la cuisine arrive à notre table. Le service, jeune, est impeccable. Bref, une très bonne adresse.