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"very good everything. super well. staff very nice and attentive"
Téléphone: +34971154206
Adresse: Pla De Ses Eres 32, 07740, es Mercadal, Spain
Ville: es Mercadal
Site Web: http://bistrosol32.com/
Plats: 7
Commodités: 2
Catégories: 5
Avis: 2194
Restaurante excelente, situado en una casa antigua de Es Mercadal, con una decoración tradicional que ya nos indica el nivel del restaurante, la cocina francesa con producto local que vamos a degustar, y una sensibilidad exquisita para los maridajes de los productos principales con la guarnición, la ensalada tibia de zamburriñas y calamares con jamón ibérico y vinagreta de naranja, las frambuesas y moras con las judías y zanahoria al dente acompañando al cochinillo asado una maravilla de sabores, lo mismo sucede con el magret de pato con piña confitada, verduras y tartiflette, el final espectacular con una tarta tatin y helado de nata agria. Todo un acierto de profesionalidad, calidad y sens...
