5 /5
Évaluation
★
★
★
★
★
Era da tempo immemore che non mi emozionassi così tanto, gastronomicamente parlando. Se dovessi descrivere la proposta di Soulcrumbs in una parola userei “onesta”: zuppe di legumi, pane ben abbinato ad ingredienti freschi e vero e proprio comfort food di compagnia. Sebbene l‘opera abbia tanti buoni “attori”, é veramente il pane a fare da protagonista indiscusso. Così buono al punto tale che ho fatto anche provviste per casa e di quello che ho mangiato, era tutto buonissimo e “al posto giusto”. Premetto, sono stato fortunato da crescere in una famiglia e in un ambiente dove si é sempre pensato prima alla qualitá piuttosto che la quantitá e lasciatemi dire che quelli di Soulcrumbs sono tra i m...