Die gute Küche in Wien genießt zurecht internationalen Ruf. Dass aber auch vor den Toren der ehemaligen K&K-Kaiserstadt so einige gastronomische Highlights schlummern konnte man nur vermuten. Während der Oldtimermesse in Tulln bekam ich von der Hotelrezeptionistin eine Restaurantempfehlung und lud zwei Kunden zum Abendessen in dieses Restaurant mit dem unspektakulären Namen "S´Pfandl" am Hauptplatz. Die Vorfreude war groß, was wir jedoch vorfanden übertraf alle Erwartungen. Eine Speisenkarte von solcher Finesse habe ich selten gesehen und man tat sich wirklich schwer bei der Auswahl. Letztlich entschieden wir uns für weiße Spargelsuppe mit grünem Spargelknödelchen, einem außergewöhnlichen Ta...
Waren gestern im S`Pfandl Mittagessen. Großes Speisenangebot, Service OK.Entschieden uns für Kürbisgröstl, Beef Tartare, Rindfleisch-Variation.Das Gröstl bestand lediglich aus Kartoffel und Kürbis, war geschmacklich eher fad und ideenlos zubereitet. Das Tartare wurde von uns würzig bestellt, war aber ebenso leer im Geschmack und absolut nicht dem Preis entsprechend.Der Gipfel jedoch war die sogenannte Rindfleisch-Variation bestehend aus Schulterscherzel und magerem Meisel. Das Schulterscherzel war in Ordnung, doch das Meisel war extrem trocken, zäh und hart. Meine Reklamation beim Zahlen wurde nicht wirklich ernstgenommen und ging dem Kellner irgendwie am ... vorbei.Ebenso unangenehm war die...
Wenn man glaubt, dass man bei gerösteten Knödeln nix falsch machen kann, sollte man das Restaurant am Tullner Hauptplatz besuchen. Harte Knödel mit tw. rohem Ei, geschmacklich eher zum vergessen. Der Hühnersalat von meiner Begleitung war ok, aber dann für das Jourgebäck!! extra pro Stück 60 Cent zu verrechnen, ohne etwas zu sagen ist eine Frechheit. Insgesamt sehr teure Menüs. Wir waren in der Mittagspause (dh Zeitsspanne 30-max. 60 min.) und es hat alles ewig gedauert. Einziger Plus-Punkt: netter Gastgarten in der Sonne.
Nach einer Etappe von 50km kam zu Mittag die Einkehr im Pfandl gerade recht. Direkt am Hauptplatz gelegen fanden wir unter den großzügigen Sonnenschirmen Platz. Das Lokal ist gut besucht. Speisen und Getränke waren ebenso wie die Bedienung top. Es gab den Pfandl Spieß. Lediglich das Schweinefilet war etwas zu durch und das Huhn einen Tick zuwenig gebraten. Geschmacklich aber super. Wir kommen wieder-auf jeden Fall eine Empfehlung.
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Es wird sich hier bemüht ein höheres Niveau zu erreichen, aber leider hatte ich das Gefühl das mir noch etwas fehlte.Bei der Speisekarte hat man sich Gedanken gemacht um sich von der Konkurrenz abzugrenzen. Die Speisen werden toll angerichtet nur leider hinkte es geschmacklich etwas hinterher. Aber es war gut!Die Preise empfinde ich als zu hoch, wobei das für die Örtlichkeit leider normal ist.
das essen war richtig gut, das ist leider das einzig positive. die tische stehen viel zu eng als dass man gemütlich sitzen könnte, das gewölbe trägt dazu bei dass es viel zu laut ist, und wenn dann der kellner auch noch 2 mal die falschen getränke liefert, ist es schwer zu verstehen wie dieses lokal auf sein preisniveau kommt.
Sehr angenehmes und gepflegtes Ambiente, das Personal ist sehr bemüht, aufmerksam und höflich. Speisekarte könnte etwas abwechslungsreicher sein aber dafür alles sehr gut zubereitet. Störend ist, dass Beilage oft erst 5-10 Minuten später zum Hauptgericht nach gebracht werden.
Karte hat sich leider Verschlechtert. Keine kleinen Speisen mehr. Preise sind ziemlich überteuert. Statt den tiefgefrorenen Back&Frish Snacks sollte man viell. was eigenes anbieten. Das Bier ist gut. Dafür bläst die Klimaanlage/Lüftung im Barbereich unnötig stark.
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Obwohl nachmittags die Terrasse nur leicht besucht war, mussten wir doch recht lange auf eine der Bedienungen und auf unsere Getränke warten. Wir wären fast wieder gefangen.
Ambiente und Lage sind wirklich in Ordnung. Leider kann die Küche nicht ganz mithalten. Trotzdem komme ich immer wieder weil es Stil hat und gut liegt.
