St. Gervais - Réservation de table

Consigliato dall'Hotel dove alloggiamo (Mercure). Visto da fuori sembra un po' una "bettola". All'interno però, oltre alla parte "Osteria" (tutto legno, molto rustico, senza tovaglie) vi è una zona arredata da buon ristorante. Per farla breve, mangiamo molto bene, tutti prodotti freschi e locali, cucinati in modo impeccabile. Oltre alla carta vi sono delle proposte del giorno, oggi si tratta di ravioli ai carciofi, tortelli alle bietole, filetto di luccio del lago di Bienne, ecc. Tra tutti prendiamo, insalate, ravioli ai carciofi, filetti di cavallo, tartare di manzo e dei "boutique Hamburger". Unico neo la carta dei vini. Pochissimi vini locali.

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Un lieu chargé d'Histoire, entre les mur de la maison de Bellelay, un bistro qui à garder quelques éléments des différents commerces qui s'y sont succédé, actuellement on y applique une rigueur toute alémanique: pas de cacahouètes ou autres avec votre apéro, des prix qui visent plutôt une clientèle aisé, en fait un réseautant qui utilise son cadre historique pour monter ses prix, La salle de concert "Le Singe" au-dessus propose régulièrement des soirées "disco" et autres spectacles, faire le plein du portefeuille avec d'y entrer.

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Bedienung freundlich, mässig aufmerksam (war nicht sehr viel los).Vorspeise mit grünem & gemischtem Salat nichts besonderes, eher kleine Portion. Hauptmenu 1x Hacktätschli (sehr fein) und 1x Rindstartar (gut). Ambiente rustikal und für unseren Geschmack super. Allerdings für mich nicht nachvollziehbar, dass in Biel ein Oltner Bier ausgeschenkt wird, zumal es hier in der Region genügend sehr gute Alternativen gäbe...

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Très belle découverte. Nous y sommes allés un peu par hasard car nous avions reçu un bon. La carte n est pas gigantesque mais tout ce que nous avons mangé était excellent et très bien présenté. Mention particulière pour le tartare de bœuf !Service efficace et avec le sourire ce qui ne gâche rien.Bref une belle découverte ou nous retournerons volontiers ! Réservez une table maintenant

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Incontourbable lieu de rencontres , cadre très agréable au milieu de la vielle ville de bienne! Service au soin des client.on y découvre des produits du terroire , des plats armonieux fait à base de produits frais . On s'y retrouve aussi dans la carte de vins ! Mention pour le tartare à déguster sans modération

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Ein sehr schönes urchiges Restaurant in der Bieler Altstadt. Wir wurden sehr freundlich empfangen. Am Samstag Mittag gibt es vier verschiedene Menüs zur Auswahl. Der Salat als Vorspeise war vorzüglich. Auch der Hauptgang konnte sich sehen und schmecken lassen ...Wir kommen sehr gerne wieder, besten Dank....

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Im St.Gervais isst man nicht nur gut, frisch, regional und nebst den Klassikern in kreativen Variationen der internationalen Küchenbelegschaft - auch der Service lässt keine Wünsche offen, ist herzlich, geduldig und spontan. Unser Lieblingsort zum Verweilen in Biel!

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Wir waren zum Mittagessen da und zwei Tage später zum Abendessen. Sehr gutes Essen, alles frisch gekocht. Mit regionalen Lieferanten. Tolles unkompliziertes Ambiente, mit sehr freundlicher Bedienung. Wir sind begeistert und kommen gerne wieder! Réservez une table maintenant

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Un bistro-brasserie plus qu'un restaurant. On y trouve une carte de saison, un cadre très agréable et un service ainsi qu'une cuisine correct.Un petit peu cher pour la qualité.À tester: la crême catalane !

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Super ambiance détendue, personnel au top très sympas, menus simples mais bien travaillés, bons menus vegan, prix très corrects, je recommande vivement ce restaurant où j'ai passé une excellente soirée

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