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Évaluation
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Visitamos a nova casa de Alphaville capitaneada pelo vice-campeão do Masterchef Profissionais e aprovamos.O local é bastante simples e relativamente escondido no Centro de Apoio I e o cardápio enxuto, porém com opções criativas. Experimentamos o Burger State (que dá nome à casa) que além do suculento e bem feito hamburguer leva queijo prato, cebola caramelizada no Jack Daniels, maionese de ervas e cogumelos fatiados. Tudo isso no pão brioche. Também provamos o clássico que é uma versão aprimorada do velho cheese-burguer. As batatas (tanto as rústicas como as clássicas com cheddar e bacon) são deliciosas, sequinhas e crocantes. Algumas opções de pratos rápidos e sobremesas completam o menu. V...