Il se peut que vous soyez redirigé
"une explosion de saveurs, un visuel éblouissant lors de l'habillage des plaques une expérience culinaire unique! Chef !"
Téléphone: +33380677464
Adresse: 10 pl. Wilson, 21000 Dijon, France
Ville: Dijon
Site Web: https://restaurantorigine.fr/
Mardi: 19:30-21:30
Plats: 29
Commodités: 25
Catégories: 5
Avis: 2636
Let 's start with the food first. I think the chef has made the food over complicated. Okay with the first course but disappointed afterward. For each course, there is a mixture of everything, which gives diners like us feel a bit 'lost '. From one moment you were deep in the raw fish world of the oriental side, to the richness of the local cheesy sauce. Don 't get me wrong, this type of contrast can be achieved but require exceptional execution. I was extremely disappointed with the main course beef was overcooked and there were multiple different 'components ' that can easily distract the quality that the chef aims to achieve (a good English pub can easily surpass this restaurant . I think...
Nous avons choisi le restaurant un peu par hasard, tiré par la carte attrayante. Nous avons eu la surprise de voir que le leader venait d'obtenir sa première étoile bien méritée. Nous y sommes allés à midi et nous avons commandé le menu surprise. les trois plats qui ont fait ce menu étaient excellents, bien équilibrés, assez copieux. d'excellentes bouches accompagnant l'apero. le chef, très amical est venu nous saluer à la fin du service. belle découverte
Appelé au dernier moment et chanceux d'obtenir une table. Accueil charmant dans un restaurant très haut de gamme. Cuisine de qualité étonnante (la carte des vins doit être étudiée à l'avance) mais le sommelier fait de bons choix. Il y avait le menu « surprise » qui était très frais et dynamique. Le chef est venu après le service, ce qui est une délicate attention et ce fut un honneur de le rencontrer.
This restaurant itself is worth a trip to Dijon. The dining room is lovely and we were warmly welcomed. Each dish was sumptuous and the trout dish exceeded all expectations. The arrangement of each dish and such lovely attention to detail made this experience one to treasure. Pairing the courses with wines added to our enjoyment. The staff was very attentive and gave excellent service.
