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Évaluation
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Anlässlich eines Besuches in Warstein wollten wir im traditionsreichen Restaurant "Domschänke", dem alten Stammhaus der Warsteiner Brauerei, zu Abend essen. Leider hatte die Domschänke jedoch Ruhetag. So gelangten wir in das Restaurant "Sudhaus", das mit der Domschänke zusammenhängt und sich im modernen Anbau direkt hinter der Domschänke befindet. Direkt hinter dem Sudhaus gibt es einen grossen Parkplatz. Das Restaurant Sudhaus ist einfach, aber sehr ansprechend ausgestattet: Die gesamte Einrichtung ist an das Thema Bierbrauen/Sudhaus angepasst. Eine Sitzecke befindet sich denn auch kurioserweise in einem alten Sudkessel. Die Plätze sind im Kreis um einen Tisch angeordnet, der Deckel des alten Sudkessels wurde abgesägt, vertikal nach oben verschoben und bildet nun quasi das Dach dieser Sitzecke. Die Sitzbank ist drehbar um den Tisch angeordnet. Diese Kuriosität gefiel uns sehr gut und so nahmen wir dort Platz.Die Speisekarte des Sudhauses ist nicht sehr umfangreich, aber es besteht die Möglichkeit, auch von der Karte der Domschänke auszusuchen. Insgesamt ergibt sich somit eine recht grosse Auswahl an gut-bürgerlichen, meist sauerländisch rustikal geprägten Gerichten. Das Ambiente im Sudhaus war sehr angenehm, die Bedienung sehr nett, die Speisen und Getränke wurden sehr rasch serviert und alle bestellten Gerichte schmeckten uns vorzüglich.Wir können das Sudhaus nur jedem Warstein-Besucher weiterempfehlen.