Tadao Ando Restaurant

Ma famille vient au Château La Coste depuis son ouverture. Cette année, nous étions particulièrement excités car un ami avait une exposition et une nouvelle sculpture. Comme d'habitude, la promenade artistique était fantastique. Malgré le milieu de la semaine (mercredi 5 août) et le virus, le site était très fréquenté. Nous avons réservé le Tadao Ando pour 1 heure sur la terrasse, à gauche de la porte. Le serveur était présent dès le début, mais aussi accueillant malgré nos petits problèmes avec les employés, étant très occupés. Le serveur, d'environ 170 cm de haut, aux cheveux foncés – longs sur les côtés, barbe de trois jours/légère barbe, nous a demandé d'abord nos entrées. Nous ne voulio...

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Ce restaurant était incroyablement occupé et vous ne pouvez pas le réserver ! C'est ainsi que nous avons eu de la chance et avons immédiatement obtenu une table pour deux, évitant les groupes de quatre, cinq et six familles affamées et anxieuses, salivant toutes devant ce qui était à voir. On voyait des plateaux de plats délicieux, passant à toute allure, en route vers les tables des autres convives. Nous avons juste mangé des fromages et jambons locaux avec une grande salade, du vin et des pains SOMPTUEUX et DÉLICIEUX ! Une expérience merveilleuse et une facture modeste.

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C'était la troisième fois que nous avons visité le restaurant et malheureusement cette fois-ci n'était pas aussi bonne qu'avant. Le menu enfant et l'entrée étaient bons, mais les salades servies en plat principal n'ont pas été à la hauteur de nos attentes.

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Notre groupe a déjeuné avec des couples de vin parmi leurs offres pour jeunes. Le déjeuner était correct, les accords très bons et le goût global acceptable.

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charmant restaurant avec une excellente cuisine entre vignobles, la nourriture est de haut niveau et l'endroit est paisible

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