Taj Mahal - Réserver une table

Il est assez surprenant de voir une famille française gérer un restaurant indien aussi raffiné et savoureux. C'est le cas ici et si vous êtes passionné par la cuisine indienne, ou si vous rêvez de vos précédents voyages en Inde, c'est l'endroit où il faut être à Besançon. Les sauces sont exquises, le dal parfait, les ragoûts bien préparés.

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We live in France and are used to average Indian food which isn’t rich or with depth of spicing. This is what we have been craving rich, spicy, full of flavor. Plus the staff are welcoming and friendly. It is very small so do book, we saw a lot of hopeful people being turned away. It’s well worth booking.

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Nous avons apprécié notre repas avec une entrée au poulet tandoori et un naan au fromage (prenez certainement le naan). Mon mari avait du poulet à la mangue doux et j'avais du masala d'agneau moyennement épicé. Très agréable. Nous les recommandons.

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Nous étions un groupe d'amis, dont trois venant d'Inde, donc nous sommes allés pour un goût de la maison. Tout était absolument délicieux, en particulier les samosas, le dal mekhani et le plat d'aubergines.

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For great Indian food in this part of France, you won't do better than the Taj. Very tasty seafood and chicken dishes; great nan, and light rice and accompaniments.

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