Tanpopo - Réserver une table

Ce restaurant japonais tenu par un couple franco-japonais est une belle découverte à Chamonix. Non seulement il propose une carte limitée de ramens et curry, ce qui est toujours bon signe pour un restaurant japonais authentique, mais aussi un bon choix de saké et de petites entrées comme les gyozas traditionnels et les edamame. J'ai testé le ramen Fuji au bouillon de sauce soja avec des poires finement coupées et le curry au bœuf, j'ai été transporté quelques instants au Japon comme lors de mes voyages... Une excellente adresse à ne pas manquer, les prix sont très raisonnables et le personnel très serviable.

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Au Tanpopo c'est tout petit à l'intérieur ou en terrasse mais c'est du grand art dans la maîtrise des Ramen cette soupe japonaise avec des nouilles (chinoise à l'origine) et ses multiples accompagnements; ou essayez l'autre plat typique le curry japonais. Tout est très bon, fait à la demande. Essayez aussi les gyoza (petits raviolis grillés) pour commencer . Pour ceux qui cherche du sushi passez votre chemin ce n'est pas la spécialité du chef. Mieux vaut réserver pour la terrasse en été. .

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Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant japonais qui (merci!) ne propose pas de sushis mais une vraie cuisine japonaise comme on l'aime! Au menu, ramen ou curry qui nous ont ravis!Un menu du jour à 12€50 composé de gyozas et d'un ramen avec un bouillon à tomber tellement il est bon!Un curry japonais délicieux Un tiramisu au matcha vraiment bonUn super accueil Bref, rien à redire!Domo arigato ! Et nous reviendrons !

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Des Ramens excellents ...... Le chef adorable, fabrique tout devant vous !Les portions sont un peu justes selon moi et l'accueil - la patronne - est un peu fantasque mais pas méchant du tout .... son aide de camp est adorable comme tout . La salle sans lumière du jour peut retenir les claustrophobes ....

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Ma femme voulait absolument manger des ramen. Et il faut bien l'avouer, elle et les enfants se sont régalés ! De mon côté, j'ai mangé un excellent curry de boeuf. Attention, n'hésitez pas à réserver car la salle ne compte que peu de places. Le chef et sa femme sont super sympas.Une excellente adresse.

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Accueil super, plat très bon, service rapide, le chef prépare vos plat a la vue de tous ce qui est pour moi un bon signe, il n'a rien à cacher, le serveur au top et de très bon conseil. On y a été deux fois en une semaine. Je recommande sans hésitation et bonne continuation à vous.

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Très bonne adresse. Ce sont les meilleurs ramen de la vallée. Le bouillon est extraordinaire, les œufs marinés sont parfaits. Une adresse a été maintenue La chambre est minimaliste qui a tout son charme, pensez réservé. Service rapide, chef très sympathique, superbe réception

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Quel plaisir de retrouver de vraies saveurs japonaises ! Les Gyozas, le Tamago Ramen et le Yasai Ramen étaient délicieux ! Bravo et merci au chef de nous avoir fait découvrir les saveurs de son pays ! Un véritable plaisir !

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Le Japon comme si vous y étiez!! Le meilleur jamais mangé. Ambiance agréable, patron très sympa et son jeune apprenti. Incontournable. Une institution à Chamonix.

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Excellent. La salade de poulpe, les ramen, le curry, tout était excellent. Très bonne adresse pour un restaurant sans prétention mais de haute qualité.

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