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"Je recommande fortement !!"
Téléphone: +33557156956
Adresse: 2 Rue Rhin Et Danube, Arcachon I-33120, France
Réservation, Réserver
Ville: Arcachon
Lundi: 19:00 -22:30
Mardi: 12:00 -14:30 19:00 -22:30
Mercredi: 12:00 -14:30 19:00 -22:30
Jeudi: 12:00 -14:30 19:00 -22:30
Vendredi: 12:00 -14:30 19:00 -22:30
Samedi: 12:00 -14:30 19:00 -22:30
Dimanche: 19:00 -22:30
Plats: 3
Catégories: 5
Avis: 4195
Le meilleur restaurant de sushis/makis/temakis/futomakis/rolls que j'ai jamais testé en France (comparable au restaurant Kaiseki dans le 15ème arrondissement de Paris, mais les prix sont raisonnables et très abordables) ! Les saveurs du Japon sont bien présentes et la délicatesse de la présentation s'accorde à merveille... C'est tout simplement magique... Le chef est un vrai pro mais fait aussi preuve de créativité (bravo, les futomakis m'ont vraiment impressionné) ! La carte est très riche, mais tout est préparé minute, dans le respect de la tradition des sushis. Des textures douces, fondantes et croustillantes... Et qui peut passer à côté d’une vraie soupe miso ? L'anguille laquée est déli...
Nous revenons un peu par hasard, affamés par la faim, alors que nous rampons les petites rues confidentielles adjacentes au marché. On revient forcément pour condamnation ! Le service est irréprochable, les portions copiées et présentées avec une petite touche esthétique raffinée qui fait toute la différence. Mais surtout, les saveurs sont au rendez-vous, subtil, non publié, preuve d'une très haute qualité de produits. Allez, ce restaurant mérite un grand succès !
J'ai mangé à cet endroit avec ma meilleure amie, nous sommes ressorties enchantées ! Franchement, nous rejoignons l'avis de beaucoup, ici vous trouvez des sushis excellents et certainement les meilleurs dans le coin ! Nous avons également testé les Yaki Soba et c'était aussi beau que bon ! Oui, parce qu'en plus de régaler vos papilles, vous allez aussi régaler vos yeux, les assiettes sont belles ! A recommander sans hésitation !
